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福建菜

廈門黃金香肉脯

廈門黃金香肉脯
豬腿肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎...
類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 
菜系福建菜

紅燒荷包魚翅

紅燒荷包魚翅
魚翅(干):魚翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑,是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份,對心血管系...
類別
菜系福建菜

荷包魚翅

荷包魚翅
魚翅(干):魚翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑,是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份,對心血管系...
類別特色菜 
菜系福建菜

佛跳墻

佛跳墻
魚翅(干):魚翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑,是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份,對心血管系...
類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系福建菜

肉米魚唇

肉米魚唇
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 
菜系福建菜

明溪肉脯干

明溪肉脯干
豬腿肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎...
類別
菜系福建菜

油烘紅

油烘紅
青蟹:青蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補作用;具有壯腰補腎、消積健脾、養(yǎng)心安神之功效。豬網(wǎng)油:豬油中含有...
類別
菜系福建菜

紅燒金錢鮑

紅燒金錢鮑
鮑魚:鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素;具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。冬筍:冬筍是一種...
類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 
菜系福建菜

炸熘童子雞

炸熘童子雞
雞肉:雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要...
類別貧血調(diào)理 青少年食譜 
菜系福建菜

肝花

肝花
油面筋:面筋味甘性涼,有和中、解熱、益氣止煩渴等功效;適宜體虛勞倦、內(nèi)熱煩渴時食用。油皮:豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營...
類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 
菜系福建菜