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羊心

原料分類:畜肉類及制品

食用提示:每次約50克

禁忌人群:一般人都可食用。

適用人群:一般人都可食用,尤適宜心悸、失眠、氣短、勞心膈痛者。

1原料介紹

為??苿?dòng)物山羊或綿羊的心臟。

2營(yíng)養(yǎng)分析

羊心富含蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、煙酸、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;有補(bǔ)心益血的作用。

3適宜人群

一般人均可食用。
1. 特別適宜患口腔潰瘍、口角濕白、齒齦出血、牙齒松動(dòng)、淤血腹痛、癌癥患者;
2. 痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹后期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。