清湯鱸魚羹

鱸魚：鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用；鱸魚還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)...

類別學(xué)齡前兒童食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 乳母食譜 

菜系其它菜系

菊花黃魚羹

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對(duì)貧血、體質(zhì)虛弱、中老年人、失眠、...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 秋季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系其它菜系

雞蓉豆花羹

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別孕婦食譜 學(xué)齡前兒童食譜 冬季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系其它菜系

山楂麥芽飲

山楂：山楂營(yíng)養(yǎng)豐富,可以防治心血管疾病，有強(qiáng)心的作用；可以開胃消食；有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善...

類別單身食譜 孕婦食譜 健脾開胃調(diào)理 

菜系其它菜系

肉絲黃豆湯

大豆：大豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 特色菜 滋陰調(diào)理 

菜系其它菜系

刀豆炒腰片

豬腰子：豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。刀豆：刀...

類別老人食譜 孕婦食譜 壯腰健腎調(diào)理 

菜系其它菜系

麥門冬粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別孕婦食譜 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系其它菜系

草果豆蔻煲烏骨雞

烏骨雞：烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

甘蔗生姜汁

甘蔗：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、...

類別孕婦食譜 清熱去火調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系其它菜系

燉黃豆豬腳湯

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 通乳調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系其它菜系