鱔魚茄子

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別清熱去火調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

鹽水大蝦

對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別補陽調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系其它菜系

紅燒猴頭菇

猴頭菇：猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環(huán)，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細(xì)胞中遺傳...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

苡仁燉雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別孕婦食譜 特色菜 

菜系其它菜系

素高湯

玉米（鮮）：玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高，具有刺...

類別老人食譜 孕婦食譜 幼兒食譜 

菜系其它菜系

清蒸酸梅魚

鱸魚：鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)...

類別孕婦食譜 特色菜 

菜系其它菜系

菟蓉羊肉湯

羊肉(瘦)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別補陽調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系其它菜系

涼拌素火腿

核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細(xì)胞老化，能健腦、...

類別孕婦食譜 貧血調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系其它菜系

姜汁魚頭

鰱魚頭：魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強記憶、思...

類別延緩衰老調(diào)理 老人食譜 孕婦食譜 

菜系其它菜系

榨菜雞絲

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別健脾開胃調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系其它菜系