熗拌鮮魷片

魷魚(鮮)：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量...

類別貧血調(diào)理 接觸電離輻射人員食譜 青少年食譜 

菜系私家菜

糖豆

大豆：大豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

蔥油豌豆

豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人...

類別便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

涼拌蠶豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對(duì)于...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

甜面醬拌豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別青少年食譜 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

咸蛋拌豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜

榨菜末拌豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 老人食譜 

菜系私家菜

枸杞頭拌豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

油鹽豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜

海米拌豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

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