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青少年食譜

醬胡蘿卜(三)

醬胡蘿卜(三)
胡蘿卜:胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...
類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 
菜系其它菜系

杏仁蛋糕

杏仁蛋糕
杏仁:杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽...
類別甜品/點(diǎn)心 咳嗽調(diào)理 青少年食譜 
菜系其它菜系

炸甜荸薺丸子

炸甜荸薺丸子
肥膘肉:肥膘肉中含有多種脂肪酸,能提供極高的熱量,并且含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養(yǎng)元...
類別甜品/點(diǎn)心 便秘調(diào)理 青少年食譜 
菜系其它菜系

肉末土豆餅

肉末土豆餅
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6...
類別快餐/主食 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

發(fā)菜魚片芫荽湯

發(fā)菜魚片芫荽湯
發(fā)菜(干):發(fā)菜富含蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等,均高于豬、牛、羊肉及蛋類,它的突出特點(diǎn)是脂肪含量極少。發(fā)菜性味甘、寒;發(fā)菜具有...
類別胃炎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系其它菜系

炒脆藕

炒脆藕
蓮藕:在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對(duì)...
類別特色菜 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 
菜系其它菜系

鹵茴香豆與五香辣味豆

鹵茴香豆與五香辣味豆
蠶豆:蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等,是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分,并含有豐富的膽堿,有增加記憶力和健腦作用。對(duì)于...
類別鹵醬菜 老人食譜 青少年食譜 
菜系其它菜系

紅薯脯

紅薯脯
甘薯:紅薯味道甜美,營養(yǎng)豐富,又易于消化,可供大量熱能,有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨(dú)特的生物類黃酮成分,這種物質(zhì)既防...
類別甜品/點(diǎn)心 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系其它菜系

甜味粉絲

甜味粉絲
粉絲:粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美...
類別甜品/點(diǎn)心 便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

棗泥薯梨

棗泥薯梨
甘薯:紅薯味道甜美,營養(yǎng)豐富,又易于消化,可供大量熱能,有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨(dú)特的生物類黃酮成分,這種物質(zhì)既防...
類別甜品/點(diǎn)心 特色菜 青少年食譜 
菜系其它菜系