白菜心拌海蜇皮

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系山東菜

涼拌蜆子

蜆子：蜆含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；蜆肉中所含微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好...

類別補(bǔ)血調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

扒鮑魚盒

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐...

類別滋陰調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系山東菜

姜汁金螺

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)原色，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無(wú)毒，...

類別清熱解毒調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系山東菜

三吃海蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別結(jié)核病調(diào)理 跌打骨折調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 

菜系山東菜

滑炒里脊絲蕨菜

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別高血壓調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系山東菜

燒三鮮薇菜豆腐盒

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別感冒調(diào)理 腦炎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系山東菜

茭白拌海蜆

蜆子：蜆含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；蜆肉中所含微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好...

類別補(bǔ)血調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系山東菜

山藥炒蜆仁

蜆子：蜆含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；蜆肉中所含微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好...

類別補(bǔ)血調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

肉丸湯

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系山東菜