珍珠面

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別快餐/主食 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

紅薯櫻桃肉

甘薯：紅薯味道甜美，營(yíng)養(yǎng)豐富，又易于消化，可供大量熱能，有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨(dú)特的生物類黃酮成分，這種物質(zhì)既防...

類別甜品/點(diǎn)心 防癌抗癌調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

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菇筍肉絲羹

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系其它菜系

稀鹵豌豆

豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系其它菜系

雪冬肉絲

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別特色菜 防癌抗癌調(diào)理 老人食譜 

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地瓜粥

秈米：大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 高血壓調(diào)理 

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面筋草菇筍菜豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別減肥瘦身調(diào)理 便秘調(diào)理 老人食譜 

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香蕉粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 春季養(yǎng)生調(diào)理 便秘調(diào)理 

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慈姑椰菜湯

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對(duì)人體可增強(qiáng)肝臟解毒能力、提高機(jī)體的免疫和抗病能力...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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奶油冬莧湯

莧菜(紫)：莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營(yíng)養(yǎng)素，且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 便秘調(diào)理 

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