北菇菜心

花菇：花菇含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

燴四菇

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別糖尿病調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

奶汁番茄

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對(duì)心血...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

鮮蘑炒馬蹄

莼菜：莼菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。另外豐富的B族維生素，是細(xì)胞生長(zhǎng)分裂及維持神經(jīng)細(xì)胞髓...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

鮑魚菇燴里脊肉

平菇：平菇中含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對(duì)腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，且具有免疫特性；平菇還含有多種維生素及礦物質(zhì)可...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系私家菜

雞油菌豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別利尿調(diào)理 清熱去火調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

蘑菇玉蘭片湯

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別老人食譜 動(dòng)脈硬化調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜

青椒炒腐竹

腐竹：腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

金鉤芹菜

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛(ài)。近年來(lái)諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵...

類別高血壓調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

腐竹燉鮮蘑

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜