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焦溜

參芪鯉魚

參芪鯉魚
鯉魚:鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,人體消化吸收率可達(dá)96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為...
類別健脾開胃調(diào)理 水腫調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系其它菜系

枸杞汁大排

枸杞汁大排
豬排骨(大排):豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功...
類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 明目調(diào)理 
菜系其它菜系

熘腰花

熘腰花
豬腰子:豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;但豬腰子中膽固醇含量較高,固血脂偏高者,高膽固醇者忌食。玉蘭片:...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 
菜系其它菜系

西汁素雞腿

西汁素雞腿
油皮:豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)價值較高;含有大量的卵磷脂,可預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),...
類別
菜系素齋菜

脆皮魚

脆皮魚
豆腐:豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;...
類別
菜系素齋菜

咕嚕肉

咕嚕肉
烤麩:烤麩蛋白質(zhì)含量豐富,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。中醫(yī)認(rèn)為烤麩味甘性涼,有和中、解熱、益氣、養(yǎng)血、止煩渴等...
類別
菜系素齋菜

虎皮素鴿蛋

虎皮素鴿蛋
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6...
類別健脾開胃調(diào)理 消化不良 學(xué)齡期兒童食譜 
菜系素齋菜

焦炸螺螄

焦炸螺螄
田螺:螺肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素,具有清熱,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效,常吃田螺肉,可以滋陰補(bǔ)腎,明目、增...
類別滋陰調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 清熱去火調(diào)理 
菜系私家菜

香蕉煎肉脯

香蕉煎肉脯
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別
菜系私家菜

焦溜丸子

焦溜丸子
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
類別低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 貧血調(diào)理 
菜系私家菜