絲瓜炒蝦

絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。 由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及...

類別水腫調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系家常菜

炒土豆條

從營養(yǎng)角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

蒜泥茄子

1.茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。 2.茄子中維生素P的含量很...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

腐乳生菜

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達(dá)94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。 2.生菜中含有膳食纖維和...

類別防癌抗癌調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

肥牛白玉菇

1、提高機(jī)體免疫力 白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提 白玉菇高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力 2、鎮(zhèn)痛...

類別高血壓調(diào)理 潤腸通便 

菜系私家菜

苦瓜炒蝦仁

1.清熱益氣 苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等...

類別

菜系私家菜

十三香龍蝦

1.蛋白質(zhì)含量高、氨基酸豐富 龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優(yōu)于肉類，含有人體所必需的而...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 潤腸通便 

菜系家常菜

尖椒兔丁

兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達(dá)85%)，...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

香辣小龍蝦

1.從蛋白質(zhì)成分來看，龍蝦的蛋白質(zhì)含量為18.9%，高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優(yōu)于肉類，含有人體所必需的而...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系四川菜

泡椒三文魚

1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。 ...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系四川菜