第三、含鉀豐富的食物

　　海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

　　第四、含高蛋白及適量脂肪的食物

　　動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。

　　第五、含花青素植物

　　黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。

　　潤肝食物有哪些

　　柑橘

　　柑橘富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　李子

　　李子含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。

　　梨

　　梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

　　大棗

　　有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。

　　獼猴桃

　　獼猴桃富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。

　　香蕉

　　香蕉性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化

　　大蒜

　　有記載說大蒜有護肝之效，肝功不正常者可用以輔助治療，但不可多食，多食傷肝。

　　雞蛋

　　雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生，雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，多不超過三個，太多浪費且影響消化。

　　甲魚

　　滋陰清熱軟堅散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產(chǎn)生有毒組胺。

　　苦瓜

　　生食性寒，用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃。

　　山藥

　　山藥為溫補性，對肝腎均有滋補和改善。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的4月多吃這三種菜清熱潤肝效果棒的相關(guān)內(nèi)容，你們都了解了吧。這對于不明白吃什么能夠清熱潤肝的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的吃什么對肝臟好以及吃什么養(yǎng)肝護肝，感興趣的可以去嘗一嘗。