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哪些水果含維生素c 維生素C的作用及功能

  日常生活中我們經(jīng)常吃水果我們都知道吃水果對我們的健康非常的有益,因?yàn)樗泻胸S富的營養(yǎng)價(jià)值,而且含有我們?nèi)梭w所必須的微量元素。那么哪些水果含維生素c呢?那就隨小編來了解一下吧!

  哪些水果含維生素c

  (1)柑橘

  柑橘不僅吃起來口感非常的好而且它還含有豐富的維生素c。

  柑橘皮中所含的維生素C比柑橘肉更加豐富,100克柑橘皮中所含維生素C可達(dá)100毫克以上。

  (2)蘋果

100克蘋果中含維生素C不足5毫克,有些品種甚至低于1毫克

  100克蘋果中含維生素C不足5毫克,有些品種甚至低于1毫克。

  (3)梨

  梨子中同樣含有豐富的維生素c,而且梨子中含有豐富的蔗糖。

  每100克梨中的維生素C含量為3~10毫克,常見的鴨梨為4毫克左右。

  (4)桃和油桃

  桃的維生素C含量較蘋果略高,每100克桃中含維生素C約10毫克左右,鉀100~160毫克,但鐵和鋅等礦物質(zhì)含量不高。

  油桃肉為杏黃色,其中干物質(zhì)含量高于普通桃,而且富含胡蘿卜素和鉀。

  油桃中的維生素含量也是非常的豐富的,經(jīng)常食用有利于我們的身體健康。

  100克油桃中含水分82%,能量64千卡,鉀294毫克,維生素C 13毫克,胡蘿卜素0.5毫克左右。

  (5)棗

  棗中富含維生素C,在各種栽培的蔬菜和水果中,唯有鮮棗的維生素C含量高,可達(dá)每100克中200毫克以上,有的品種可達(dá)500毫克以上,有“維生素C之王”之美譽(yù)。

  (6)葡萄

  葡萄中含有少量維生素C和胡蘿卜素,在礦物質(zhì)中特別富含鉀。

  (7)草莓

  100克新鮮草莓中含維生素C達(dá)47毫克,不僅高于蘋果、梨、桃等水果,而且高于多數(shù)柑橘。

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