日常生活中我們經(jīng)常會聽到有關(guān)兒童喝什么奶好的話題，兒童的健康的確和奶的品質(zhì)，營養(yǎng)成分以及是否容易吸收都有著密切的關(guān)系，所以作為家長的應該認真仔細的琢磨。那么兒童究竟喝什么奶好呢?那就隨小編來了解一下吧!

　　兒童喝什么奶好

　　酸奶比鮮奶更易吸收

　　兒童喝什么奶好，一直以來都是人們熱議的話題，酸奶比鮮奶更易吸收。

　　酸奶是以鮮牛奶為原料，經(jīng)殺菌后加入活性乳酸經(jīng)發(fā)酵而成的，其內(nèi)的乳酸菌可發(fā)酵乳糖，產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸可抑制腸內(nèi)有害菌種的生長繁殖。

　　酸奶有助于腸道內(nèi)物質(zhì)的消化吸收。有的人喝鮮奶會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀，是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受癥，這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用。

　　經(jīng)常喝酸奶的小孩子，他的抵抗力是非常的好的，不會那么容易生病。

　　奶粉也能成“全”奶

　　各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料，經(jīng)過濃縮、噴霧干燥制成的。

　　按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。從營養(yǎng)成分上看，全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養(yǎng)成分。

　　當然奶粉也有一個缺陷，就是如果沖調(diào)不好，濃度很難把握。

　　煉乳雖濃含糖也高

　　煉乳雖然嘗起來非常的濃厚，但是它的含糖量也是非常的高的。

　　鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種。

　　煉乳是鮮奶的濃縮制品，也叫濃縮乳。它是鮮奶經(jīng)高溫殺菌消毒，再經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右。

　　煉乳縮小了鮮乳的體積，攜帶方便，開水沖稀后即可食用。

　　煉乳加工時由于所用的原料和添加的輔料不同，可以分為加糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強化煉乳和調(diào)制煉乳等。

　　市場上出售的煉乳可分為兩大類

　　(1)含糖煉乳：又叫甜煉乳，濃縮度為鮮乳的1/3。含糖煉乳又可分成含糖全脂煉乳和含糖脫脂煉乳。甜脫脂煉乳是經(jīng)過分離脫去脂肪，營養(yǎng)價值比全脂的稍差。

　　(2)無糖煉乳：又叫淡煉乳，與前者的區(qū)別主要是不含糖，濃縮度為鮮奶的2/3。

　　目前，市場能夠買到的多是全脂甜煉乳，其糖含量占44%之多，所以，嬰幼兒還是少吃為好。