冬季三九，是一年養(yǎng)生中好的時刻，更是體質(zhì)偏寒女性調(diào)理自己身體的好時機(jī)。提到女性養(yǎng)生，我們自然會想到紅棗、桂圓、紅糖、當(dāng)歸等，那么這些大補(bǔ)食材，我們該怎么吃呢?今天就為大家介紹幾個簡單的烹飪制作方法

　　一、當(dāng)歸紅糖蛋

　　食材

　　1、 當(dāng)歸(15g)：

　　眾所周知當(dāng)歸有活血補(bǔ)血的功效，對于女性還可以調(diào)經(jīng)止痛，因此被譽(yù)為“血中圣寶”。冬季三九養(yǎng)生，若冬季服食適量的當(dāng)歸，對女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)都會很好的調(diào)理效果

　　2、 紅糖(30g)：

　　紅糖易于人體吸收，能夠快速補(bǔ)充體力與活力，被譽(yù)為東方巧克力，還含有人體生長必不可少的胡蘿卜素、核黃素、蘋果酸及其它微量元素。

　　3、 雞蛋(100g)：

　　雞蛋，全營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白微寒、蛋黃微熱。一日一個雞蛋，可以快速補(bǔ)充人體一日必須的蛋白質(zhì)，還可以增強(qiáng)體力。

　　烹飪之法：當(dāng)歸切片，以水浸泡10分鐘，之后將當(dāng)歸放入清水中煮十五分鐘;同時，將雞蛋用冷水煮熟，后剝?nèi)?，并用牙?叉子)在雞蛋上扎些小孔。后剝好雞蛋放入當(dāng)歸水中小火煮10分鐘，后放入紅糖，紅糖煮到融化即可。

　　當(dāng)歸紅糖蛋，美容佳品，另外，我們也可以根據(jù)自己的需要，適當(dāng)加入紅棗或枸杞。對于經(jīng)期女性來說，可以快速補(bǔ)充能量、體力，還有暖胃健脾的功效。堅持每日一次，肌膚越吃越紅潤。

　　二、生姜紅棗茶

　　食材

　　1、 紅棗(25-30克)

　　紅棗，又名大棗，對于年輕女性來說，可以補(bǔ)血，從而減少貧血發(fā)生的概率，有著十分理想的食療作用。同時還可以通過擴(kuò)張血管、改善心肌營養(yǎng)從而消除疲勞。

　　2、 生姜 (10克)

　　生姜，有著良好抑菌、抗氧化效果。長期服用生姜，可以保護(hù)女性健康，還可以還抑制癌犧牲生長。在某些抗腫瘤藥物中就就如生姜提取物。

　　3、 蜂蜜(適量)

　　在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，把蜂蜜列為上品，并指出其有“除百病”之效，可以改善腸道，適宜體弱者、老年人、病后產(chǎn)婦便秘時使用，女性長期使用更有強(qiáng)身美容之效。

　　4、 枸杞(適量)

　　枸杞盛產(chǎn)于甘肅，有延緩衰老的功效，更是長生高壽的秘訣，被譽(yù)為“東方神草”。它可以滋腎養(yǎng)肝潤肺，更可以補(bǔ)虛益精，更有清熱明目之效。

　　烹飪之法：將生姜洗凈并切片，同時將紅棗從中間切開;之后將切好的紅棗、生姜切開放入開火鍋里大火加熱;在水開之后，再加入適量蜂蜜，攪拌調(diào)勻，并放入少許枸杞，小火煮十分鐘，即可飲用。

　　忌：因會產(chǎn)生內(nèi)熱，忌晚上食用。同時，紅棗食用每次不得超過20，否則會引發(fā)胃酸過多或者腹脹。

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