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什么是職業(yè)病 守護白領(lǐng)健康的小妙招(12)

  上班族養(yǎng)胃喝什么粥

  白領(lǐng)生活節(jié)奏快,工作壓力大,容易被犧牲的胃部健康,久而久之的飲食不規(guī)律終催生胃部問題,那么吃什么東西養(yǎng)胃呢?今天我們就推薦幾款養(yǎng)胃粥, 以饗忙碌的白領(lǐng)朋友。

  粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。

  1、核桃粥

  材料:核桃

  做法:先將核桃和米分別用清水浸2小時,接著,一起放入鍋中加入適量的水,直至煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調(diào)味。

  功效:核桃具有養(yǎng)胃保健功效,常食用核桃,可健胃開胃、增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外,核桃還能防癌抗癌,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

核桃具有養(yǎng)胃保健功效

  2、泥鰍土豆大米粥

  材料:泥鰍200克,大米100克,胡椒粉1克,土豆150克,醋15克,精鹽2克,蔥段10克,姜片2克。

  做法:先將泥鰍宰殺、洗凈、下鍋,加水、蔥段、姜片煎30分鐘,再取湯。泥鰍湯下鍋,加入大米、土豆丁煮成粥,根據(jù)個人口味加入胡椒粉、醋、鹽調(diào)味。

  3、薏米山藥紅豆粥

  做法:山藥切塊,紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水,放入山藥;放入紅棗加適量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

  功效:山藥有利于健脾養(yǎng)胃,薏米利濕健脾,紅棗和胃養(yǎng)血,女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康,防止胃病。

山藥有利于健脾養(yǎng)胃

  4、胡蘿卜鴨肉小米粥

  材料:胡蘿卜1個,小米100克,精鹽2克,鴨脯肉100克,雞粉1克,胡椒粉0.5克。

  做法:先在鍋中加入清水,再加入鴨丁煮開,接著,除沫,加入胡椒粉、胡蘿卜、小米煮成粥,根據(jù)個人口味加鹽、雞粉調(diào)味。

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