海苔豆腐卷
原料
豆腐、海苔、香油適量。
制作
豆腐瀝干水分(把豆腐放在一個盤子里,上面壓一碗水,待20~30分鐘)。切長方形的厚片兒。
海苔,用剪刀剪成長條,寬度比豆腐片的長邊短一點兒,長度足夠把豆腐片包起來。
用海苔把豆腐片包起來。
鍋里放一點香油(芝麻油),中火,把包了海苔的豆腐片兒放進去,將兩面露出來的豆腐邊兒煎黃。
倒入1~2匙雞湯,幾滴醬油,一點點糖,湯汁不必沒過豆腐,煎一下之后,翻面,讓豆腐的另一面也沾上湯汁,繼續(xù)煎到湯汁收盡就好了。取出,盛到盤子里,撒上熟芝麻。
健康貼士
通過科學的研究,我們發(fā)現(xiàn),海苔能夠幫助我們控制血壓,保護心臟,還能對我們的牙齒與骨骼產(chǎn)生良好的保健作用。同時海苔中還含有豐富的維生素A,而這是一種對于身體很有好處的元素。另外,這款食譜同樣具有非常不錯的口感,適合上班族食用。
除了以上的幾款食譜之外,對于上班族養(yǎng)生來說,還有很多的菜肴能夠提供幫助。其實,想要通過飲食保護自身的健康,只要我們能夠遵循健康的飲食原則就可以了。所以下面小編就為上班族介紹健康飲食五點原則,大家一定要認真學一學哦!
1、三餐定時
研究顯示,過了晚上8點之后,身體分泌的醣類物質(zhì)越來越少,以至于消化系統(tǒng)分解食物的速度和效率也會逐漸降低。所以即使你習慣晚上工作,也要盡量把晚飯?zhí)崆?,不?點以后才開始進食。如果你覺得這樣無法保證晚上工作的效率,可以少吃一些健康、熱量低的零食,但要保證不能吃個不停。早餐同樣重要,無論什么原因都不能不吃,但要以谷物和水果為主。
2、適時補充健康零食
營養(yǎng)學家指出,身體超過5個小時沒有攝入食物時,新陳代謝的速度便開始降低;超過14個小時沒有進食時,身體會將能量轉化為脂肪儲存起來。因此,我們要不時地補充水果、堅果這樣的健康的食物,另外,嘴里要經(jīng)常咀嚼一些東西,因為咀嚼這個動作會傳遞給大腦不餓的信號。
3、提前準備食物
營養(yǎng)學家提醒,罐裝的方便食品、即食的油炸食品、面包中的奶油等都會使我們身體的膽固醇含量提高,是健康的大敵。所以不要因為工作繁忙而經(jīng)常食用這類快餐,如果你實在沒時間準備,可以提前多做一些飯菜帶著,吃之前用微波爐加熱一下就可以了。另外,主食不要每頓都吃大米、白面,因為它們維生素B的含量很少,全麥谷物中的營養(yǎng)更均衡,適合經(jīng)常食用。
4、保護好你的胃
如果你習慣晚上工作,那么睡眠質(zhì)量尤其重要,腸胃此時一定不能出錯,不要因為晚上的飲食造成胃部灼熱或惡心,影響休息。這就需要你在晚上進食時盡量避免吃辛辣的食物、難消化的肉食、過酸的東西。水果和纖維含量高的食物能幫助腸胃蠕動,有助于消化,可以在晚上食用。
5、飯后適量運動
飯后半小時適量運動能避免脂肪的囤積,尤其對于辦公室女性來說,長時間伏案工作,腰腹部脂肪特別容易存積,所以午飯之后不能馬上坐下來工作。如果沒有運動環(huán)境,可以選擇較遠的就餐地點,這樣來去的路上就可以鍛煉,另外,經(jīng)常起立活動活動,也能起到鍛煉的效果。
結語:上班族的生活方式導致上班族的健康會面臨很多疾病的困擾,所以上班族必須重視健康養(yǎng)生的知識,好好保養(yǎng)自己的身體。以上小編介紹的這些方法都是健康有效的,一定能夠幫助到上班一族。如果這些方法的確幫助到你的話,就和同事分享一下吧。