痰濕體質(zhì)的人也是非常多見(jiàn)的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己是痰濕體質(zhì)的時(shí)候,就要積極地通過(guò)食療來(lái)緩解痰濕體質(zhì)的癥狀。那么日常生活中如何調(diào)理痰濕體質(zhì)呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目劉安專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
痰濕調(diào)理有妙方
山藥冬瓜湯
痰濕體質(zhì)的人日常生活中可以經(jīng)常喝山藥冬瓜湯,對(duì)于調(diào)理身體有非常好的幫助,而且它也非常美味營(yíng)養(yǎng)。
山藥50克,冬瓜150克放至鍋中文火煲30分鐘,調(diào)味后即可飲用,可健脾、益氣、利濕。
赤豆鯉魚(yú)湯
將活鯉魚(yú)1尾(約800克)去鱗、鰓、內(nèi)臟;將赤小豆50克、陳皮10克、辣椒6克、草果6克填入魚(yú)腹,放入盆內(nèi),加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠蒸熟即成。
經(jīng)常喝赤豆鯉魚(yú)湯,能夠起到非常好的健脾除濕化痰,有效緩解疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈等現(xiàn)象。
白菜蘿卜湯
大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長(zhǎng)條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃谩?/p>
倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開(kāi)后加入大白菜,再次煮開(kāi),用鹽、味精調(diào)味,后撒上香菜末盛出即可,能化痰清熱消食。
蘿卜絲餅
鮮白蘿卜連皮250克。洗凈切絲,加陳皮絲、生姜絲,或蔥絲和鹽少許,作餡,然后將面粉和水揉成面團(tuán),將上訴餡填入,做夾心餅,放入油鍋內(nèi),烙熟即成。有健胃、理氣、消食、化痰功效。
豆瓣鯉魚(yú)
豆瓣鯉魚(yú)是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的美味食物,經(jīng)常吃對(duì)我們的身體健康非常有利,而且還有非常好的治療痰濕的作用。
帶骨鯉魚(yú)肉250克,豆瓣醬30克,蔥10克,姜10克,蒜10克。濕淀粉15克,醬油10克,醋5克,白糖5克,味精1克,料酒10克,鮮湯10克,色拉油500克(約耗70克)。
將魚(yú)肉切成5厘米,長(zhǎng)3厘米寬的塊,將色拉油入鍋,呈旺火燒至油熱時(shí)下魚(yú)塊炸黃撈出。
鍋中留少許油,下蔥末、姜末、蒜末、豆瓣醬煽香,加醬油、料酒、白糖、魚(yú)塊、鮮湯入味,加味精,用濕淀粉勾芡即成。有辛溫燥濕的功效。
芡實(shí)蓮子苡仁湯
排骨500克,芡實(shí)30克,蓮子20克,苡仁30克,陳皮5克,姜1塊,首先把芡實(shí)、蓮子、苡仁放在清水里浸泡清洗。
然后把排骨剁成小塊,水開(kāi)之后,焯一下,然后把排骨、芡實(shí)、蓮子、苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里,用大火煮開(kāi),煮開(kāi)之后,改用小火燉兩個(gè)小時(shí),后放鹽,就可以食用了。有健脾除濕功效。
本期嘉賓介紹
劉安
男,主任醫(yī)師,教授,擅長(zhǎng)各類惡性腫瘤、癌癥并發(fā)癥、繼發(fā)癥和相關(guān)疾病、血液病、免疫系統(tǒng)疾病如:類風(fēng)濕、紅斑狼瘡、長(zhǎng)期低熱以及風(fēng)濕病等。擔(dān)任山東中醫(yī)藥大學(xué)教授,濟(jì)南市抗癌協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng),濟(jì)南市抗癌協(xié)會(huì)中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)委員會(huì)主任委員,山東抗癌協(xié)會(huì)中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)委員會(huì)委員,山東中醫(yī)學(xué)會(huì)風(fēng)濕病專業(yè)委員會(huì)委員,山東中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)風(fēng)濕病專業(yè)委員會(huì)委員,山東疼痛研究會(huì)中醫(yī)專業(yè)委員會(huì)委員,山東老年學(xué)學(xué)會(huì)保健康復(fù)分會(huì)委員和專家委員會(huì)委員,瑞士中醫(yī)職業(yè)組織會(huì)員,山東省第三批五級(jí)中醫(yī)藥師承教育導(dǎo)師??蒲谐晒麡s獲山東省醫(yī)學(xué)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)和濟(jì)南市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。在省級(jí)以上醫(yī)學(xué)專業(yè)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。
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