二、減少脂蛋白的合成

　　脂肪代謝是身體的一項(xiàng)重要的功能，而脂代謝所需的脂蛋白合成離不開(kāi)膽堿、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸。

　　如果進(jìn)食過(guò)少，身體就難以合成脂蛋白，進(jìn)而就會(huì)影響肝臟的脂代謝。

　　一旦肝臟的脂肪代謝不正常，就會(huì)導(dǎo)致脂肪大量沉積在肝臟，形成脂肪肝。

　　三、營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)少

　　人每天吃飯是為了從食物當(dāng)中攝入營(yíng)養(yǎng)素來(lái)維持機(jī)體的正常生理活動(dòng)。

　　如果吃得過(guò)少會(huì)造成糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足。

　　而因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，機(jī)體就會(huì)想辦法自救，于是會(huì)進(jìn)行產(chǎn)生代償。

　　這樣就會(huì)導(dǎo)致糖、蛋白質(zhì)等都轉(zhuǎn)化為脂肪，堆積到肝臟。其結(jié)果也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。

　　所以，對(duì)于盲目節(jié)食減肥的朋友，這個(gè)非常的有提醒的意義。

　　千萬(wàn)不要覺(jué)得吃的少就可以瘦下來(lái)，就可以健康，有時(shí)候適得其反。

　　對(duì)付脂肪肝的五個(gè)舉措

　　1、少吃大蒜

　　大蒜是個(gè)寶，在保護(hù)健康方面功效卓著。

　　但大蒜里含的某些成分，對(duì)胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。

　　大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白減少。

　　嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起貧血，這對(duì)于脂肪肝患者的治療和康復(fù)是不利的。

　　2、保持營(yíng)養(yǎng)全面

　　脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入。