選擇含維生素C多的食物。如新鮮的蔬菜、水果等，維生素C有促進鐵吸收的作用，每天都應(yīng)該有。每周應(yīng)有動物內(nèi)臟如肝、腎、心等。常吃動物的血制品如豬血、雞血、鴨血等。但要注意衛(wèi)生。

　　五大飲食誤區(qū)造成女性貧血

　　女性的生理特點決定女性易發(fā)生貧血現(xiàn)象，但是，除了自身的生理特點以外，女性在飲食方面存在一些認識誤區(qū)和行為習(xí)慣，也是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因。

　　誤區(qū)1：蛋、奶對貧血者多補益嗎

　　牛奶夠營養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。

　　蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補充鐵質(zhì)則不足取。然而，動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。

　　除了生理特點，女性在飲食方面存在一些認識誤區(qū)和行為習(xí)慣，都會導(dǎo)致缺鐵性貧血。

　　誤區(qū)2：蔬菜水果無益補鐵嗎

　　許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

　　誤區(qū)3：多吃肉對身體不好嗎

　　一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。

　　而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。

　　誤區(qū)4： 咖啡與茶多喝無妨嗎

　　對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足。

　　誤區(qū)5：貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑嗎

　　貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補充體內(nèi)的儲存鐵。

　　結(jié)語：現(xiàn)在有很多疾病都讓人們很煩惱，平時生活已經(jīng)夠忙的了，如果再生病的話，就會讓生活變得一團糟。要想不生病，大家平時就要做好預(yù)防疾病的工作。上述是關(guān)于貧血的治療方法以及治療誤區(qū)，希望可以引起大家的重視。