洋蔥是很家常的一種食材,很多人喜歡吃,也有人不喜歡洋蔥的味道。吃洋蔥都有哪些好處那?今天小編跟大家講講女性多吃洋蔥的好處、洋蔥不能和什么一起吃以及洋蔥的做法有哪些。一起了解一下吧。
女性多吃洋蔥的好處
1、美白養(yǎng)顏
谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮具有美白效果。
2、預防感冒
洋蔥味辣,性微溫。具有發(fā)散風寒的作用。生吃洋蔥可預防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。
3、幫助消化
洋蔥味道刺激性較強,能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食欲,幫助消化。
4、降低血糖
洋蔥可當成抗糖尿病藥,因為根據(jù)降低血糖臨床試驗,的確具有80%的效果,同時不會引起低血糖狀態(tài),是安全又有效的抗糖尿食品。
5、預防骨質疏松
洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用,可和女性荷爾蒙或骨質疏松藥物相匹敵,有研究報告,每天吃200-300g洋蔥,可有效預防骨質疏松。
6、防止老化
蛋白質糖化會造成身體機能減退,產生和老化有關的AGE物質,洋蔥可控制血糖,間接預防AGE生成,防止老化。而斛皮黃酮,是強力的抗氧化物質,能夠抑制自由基所造成的老化。
7、幫助清血
纖溶狀態(tài)(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化……都有關。根據(jù)實驗,每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性高,而不吃或少吃的纖溶活性低,可見洋蔥能提高纖溶活性,達到清血作用。
洋蔥不能和什么一起吃
1.海帶
洋蔥含有大量的草酸,海帶中含有豐富的碘和鈣,兩種食物大量同食,容易產生結石?!?/p>