7種飲食法 肌膚細(xì)如白瓷
你是否很愛吃肉?對(duì)于那些量大、油脂含量高,糖分多的食物,可能不僅僅是在我們的大腦中留下當(dāng)時(shí)的幸福感……我們的肌膚也會(huì)留下它們的印記。
健康飲食法1:小火慢工
慢燉食物所需的溫度不如烤爐或微波爐那樣高。
低溫可以減少糖分的釋放,所以你的身體在消化過程中不會(huì)產(chǎn)生過多的糖化終產(chǎn)物。
更重要的是,美國植物學(xué)協(xié)會(huì)在2006年的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),用蒸的方法,蔬菜能夠保留80%的抗氧化能力,但水煮時(shí),只能保留30%。
所以少烹調(diào)=更多的抗氧化保護(hù)+更少的糖化終產(chǎn)物——讓你看起更年輕!
健康飲食法2:遠(yuǎn)離糖釉
玉米或楓糖漿釉含有高濃度的糖,這反而又增加血液中的糖分。
從邏輯上講,體內(nèi)的血糖含量越多,形成糖化終產(chǎn)物的糖分子越多。
健康飲食法3:遠(yuǎn)離白面包和意大利面
根據(jù)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一篇文章顯示,高血糖指數(shù)食物(如白面包)會(huì)導(dǎo)致血糖水平飛速增加,同時(shí)低血糖指數(shù)食物(如全燕麥)消化的更慢,進(jìn)食后血糖水平的變化也是溫和的。
健康飲食法4:多吃含高抗氧化物的有色蔬菜
抗氧化劑抑制著自由基的形成,甚至有助于修復(fù)肌膚的一些已然損害。
在健康飲食法1中提到的2006年的研究發(fā)現(xiàn),在對(duì)比了二十七種蔬菜的抗氧化能力指數(shù)后,發(fā)現(xiàn)洋薊、甜菜根、卷心菜、西蘭花、紅菊苣、紅辣椒、黃辣椒等抗氧化能力指數(shù)高,因此它們具抗氧化潛力。
健康飲食法5:多食用藥草和香料
在對(duì)15種特定的草藥和六種香料進(jìn)行測(cè)試后,發(fā)現(xiàn)鼠尾草、馬郁蘭、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草和生姜的抗氧化能力指數(shù)高。
同時(shí)還發(fā)現(xiàn)含有1.5%香蜂草或馬郁蘭的色拉醬,其抗氧化能力分別增加了150%和200%。
對(duì)于烹飪一份健康而有益身體的膳食,這個(gè)方法可謂是酷斃了!
健康飲食法6:喝綠茶
研究發(fā)現(xiàn)綠茶對(duì)皮膚有許多功效,包括抗氧化、抗炎、防癌、防輻射。
雖然《生物化學(xué)和生物物理學(xué)集刊》的一項(xiàng)研究顯示,綠茶真正的抗糖化終產(chǎn)物功效是在心臟,但是眾多獨(dú)立的科學(xué)研究證明喝綠茶對(duì)你的皮膚極為有益。
健康飲食法7:喝紅酒——只是一點(diǎn)哦
有證據(jù)證明,紅酒、葡萄、梅子、花生、和其他含有白藜蘆醇的植物果實(shí)能夠提高去乙酰化酶——疑似可以延長成產(chǎn)膠原蛋白細(xì)胞壽命的媒介物——的活性。
然而,白藜蘆醇可以發(fā)揮抗衰老作用的所需計(jì)量還沒查明,大量的酒精會(huì)引發(fā)炎癥和毛細(xì)血管擴(kuò)張,所以堅(jiān)持每天只飲一杯。
結(jié)語:民以食為天,可見健康的飲食對(duì)于人體是多么的重要!尤其是對(duì)于女性來說更是如此,女人天生體質(zhì)較弱,所以平時(shí)更要多吃一些健康的食物!夏季食物品種繁多,大家要多多了解這些飲食常識(shí),希望上述介紹的這些飲食知識(shí),能夠幫助更多的女性朋友!