秋季癌癥病人吃什么好

　　椰菜

　　含有可抗肺癌的化學(xué)物質(zhì)及維C和胡蘿卜素。椰菜中含有鈣質(zhì)還可防骨質(zhì)疏松，常吃能養(yǎng)活結(jié)腸癌與乳腺癌發(fā)病率50%。

　　生吃白菜心也有防癌作用，或者簡(jiǎn)單燙一下。開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類(lèi)則是佳蛋白質(zhì)來(lái)源。每天飲用8杯水，有效抑制預(yù)防膀胱癌。

　　否則體內(nèi)血液過(guò)于粘稠，有毒垃圾無(wú)法清除，還會(huì)加重腎、肝等的負(fù)擔(dān)。

　　綠茶的主要成分之一茶多酚，可抑制癌癥并抗氧化以預(yù)防衰老。但濃茶對(duì)心臟不好的人有害。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜富含維生素A(缺乏者癌癥發(fā)病率正常人2倍多)。富含維生素A(缺乏者癌癥發(fā)病率正常人2倍多)。

　　甜玉米

　　具有抗癌作用，熟吃更有益，因?yàn)樵谂胫筮^(guò)程中可釋放一種抗氧化劑活性物質(zhì)。

　　且甜玉米與胡蘿卜中存有的大量葉黃素與玉米黃素可防止或減輕老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生，保護(hù)眼睛。

　　玉米黃素還可清除過(guò)氧亞硝基，在防止動(dòng)脈硬化過(guò)程中起重要作用。

　　玉米還含有卵磷脂、維E及維B族，能降低血清膽固醇，預(yù)防高血壓，冠心病或中風(fēng)的發(fā)病率就低，還能抑制乳腺癌細(xì)胞增殖。

　　柑桔類(lèi)水果

　　含豐富的胡蘿卜素、類(lèi)黃酮、維生素C等抗癌物質(zhì)。蘋(píng)果中含有的類(lèi)黃酮是一種高效抗氧化劑(抗氧化劑可抗衰老)，它不但是好的血管清理劑，而且有抗癌效果。

　　患肺癌的機(jī)會(huì)比不吃這類(lèi)食物的人減少46%，得其他癌癥的幾率也比一般人少20%。

　　蘋(píng)果也可預(yù)防心臟病，是心血管的保護(hù)神。來(lái)自各國(guó)的心臟病、糖尿病和癌癥患者好轉(zhuǎn)或康復(fù)，生吃需洗凈后用冷開(kāi)水沖淋，從少量開(kāi)始，逐漸增多，以免刺激腸胃。有胃病、腸炎者不宜生食。