解決失眠的飲食調(diào)理法

　　小米

　　色氨酸含量高的食物，具有催眠作用。在許多食物中，色氨酸含量高的應(yīng)首推小米。

　　每100克小米色氨酸含量高達(dá)202毫克，而且小米蛋白質(zhì)中不含抗血清素的酪蛋白。同時(shí)，小米富含淀粉，進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，從而提高進(jìn)人腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。

　　我國(guó)古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米性微寒、味甘，有“健脾和胃、安眠”的作用。熬成稍稠的小米粥，睡前半小時(shí)適量進(jìn)食，能使人迅速發(fā)困入睡。

　　牛奶

　　牛奶含有色氨酸和嗎啡類物質(zhì)。色氨酸可使人產(chǎn)生困倦感，嗎啡類物質(zhì)具有鎮(zhèn)定作用。

　　所以，牛奶有催眠作用。但牛奶中的色氨酸很難進(jìn)入人的大腦，如果在牛奶中加些糖，其催眠效果就明顯增加。

　　因?yàn)樘强纱龠M(jìn)人體分泌胰島素，色氨酸在胰島素作用下，進(jìn)入腦內(nèi)，從而轉(zhuǎn)變成易于催眠的血清素，使人很快入睡。

　　蓮子

　　蓮肉味澀、性平，蓮心味苦、性寒，均有養(yǎng)心安神之功效。

　　《中藥大辭典》稱其可治“夜寐多夢(mèng)”。研究表明，蓮子含有蕓香甙、蓮心堿等成分，具有鎮(zhèn)靜作用，可促進(jìn)胰腺分泌胰島素，使人入睡。

　　用蓮子仁21克、桂圓20克、大米50克加水煮粥，每天早餐食用，對(duì)神經(jīng)衰弱引起的失眠有一定療效。

　　桂圓

　　桂圓又名龍眼。性味甘溫，歸心、脾經(jīng)，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，果肉中含糖量達(dá)17%，粗蛋白15%，此外，尚含有礦物質(zhì) 和多種維生素，為性質(zhì)平和的滋補(bǔ)良藥。

　　有滋補(bǔ)營(yíng)血、安神養(yǎng)心的效用。對(duì)于老弱體衰、產(chǎn)后及大病后因氣血不足而致失眠者有明顯效果。