燕麥去火的方法
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，蘋果萄乾，營養(yǎng)又能促進排便。
推薦食譜
1、蘋果麥片粥
原料：燕麥片3大匙，牛奶1/4杯，蘋果1/6個，胡蘿卜1/3個
做法
將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好;將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
2、草莓牛奶燕麥
原料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法
將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻后，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后即可。
注：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入，以免破壞維生累C。
3、燕麥南瓜粥
原料：燕麥30克，大米50克，小南瓜1個、蔥花、鹽適量 。
做法
南瓜洗凈，削皮，切成小塊;大米洗凈，用清水浸泡半小時;鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊，小火煮10分鐘;再加入燕麥，繼續(xù)用小火煮10分鐘;熄火后，加入鹽、蔥花等調(diào)料。
