6、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。
7、杏仁
一把杏仁可以增進你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半,維生素E可以增加抵抗力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
8、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。
但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學物質(zhì)。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。
9、麥芽
麥芽是小麥種子的一部分,可以營養(yǎng)小麥的幼苗,這說明其富含營養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)。
麥芽還含有纖維素,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分面粉。
10、低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率??纯礃撕炆蠈懙幕钚砸嫔?/p>
一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng),從而抗感冒。還有維生素D,近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。
11、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門桿菌。放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升抵抗力的酶類。
總結(jié):想要抵抗力好,建議男性朋友們可以考慮通過食療的方法來提升抵抗力。比如說多吃一些低脂的酸奶,多吃大蒜、葡萄柚、牡蠣、杏仁、西瓜、白蘑菇,這些食物含有的營養(yǎng)對于提升抵抗力的作用是非常厲害的。