蔬菜補(bǔ)鈣首選雪里蕻
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右,經(jīng)常吃這些蔬菜能補(bǔ)鈣。
大魚大肉也能“偷走”鈣
高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。有人做過這樣的實(shí)驗(yàn)(A:每天攝入80克的蛋白質(zhì),將導(dǎo)致37毫克的鈣流失;B:每天攝入240克的蛋白質(zhì),額外補(bǔ)充1400毫克的鈣,將導(dǎo)致137毫克鈣的流失。)額外補(bǔ)充鈣并不能阻止高蛋白所引起的鈣流失,過量攝入大魚大肉而不注意酸堿平衡,將導(dǎo)致鈣的大量流失。
佳的四個補(bǔ)鈣時間
1、補(bǔ)鈣——餐后補(bǔ)鈣
平時在進(jìn)餐的時候補(bǔ)充鈣劑的話,會使人體對鈣的吸收下降,從而會造成浪費(fèi)。而餐后補(bǔ)鈣的話,就能更好保證鈣能被充分的利用。提醒,牛奶中的含鈣量是高的,喝完牛奶后的3-5小時腸道就能完成對鈣的吸收。
2、補(bǔ)鈣——睡前補(bǔ)
研究顯示。人尿中隨時會有鈣的排出,而尿鈣主要是來自血液。夜間入睡后空腹排的尿鈣,則幾乎是來自骨鈣的丟失。所以,睡前喝牛奶是適宜補(bǔ)鈣的,同時臨睡前喝牛奶還能改善睡眠。
3、補(bǔ)鈣——清晨補(bǔ)
我們知道早晨6-9點(diǎn)之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發(fā)時段,這個時間如果能適量的補(bǔ)鈣,就能夠增加血液中的血鈣濃度,這樣也能都減輕這些病癥的高發(fā)危險因素。
4、補(bǔ)鈣——曬太陽后補(bǔ)
我們知道維生素D有助促進(jìn)鈣的吸收,而曬太陽能產(chǎn)生維生素D,所以曬完太陽后補(bǔ)鈣也是一個佳的時間。
提醒:補(bǔ)鈣,只有充分的利用補(bǔ)鈣的佳時間,才能更好充分的吸收鈣劑。