蔬菜也可補鈣并減少鈣的流失

　　實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。

　　綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。

　　喝飲料與補鈣無關?

　　答案：不!

　　飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失?？蓸肥瞧渲泻μ幋笳?-因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于鈣吸收。

　　所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

　　海帶可以高效補鈣?

　　答案：不!

　　不少媒體文章都告訴你，海帶里面的鈣很多--但只限于干海帶?？墒歉珊дl能大量吃呢?一旦吸了水，鈣含量就不算多了。而且，海帶里面的海藻膠等可溶性膳食纖維會妨礙鈣的吸收，因為它們可以和鈣形成牢固的復合物，裹挾著鈣一起"穿腸而過"。

　　但海帶也不是毫無裨益，它是典型的成堿性食品，經(jīng)常食用，對減少體內(nèi)鈣的流失有一定幫助。

　　多吃內(nèi)酯豆腐可以大量補鈣嗎?

　　答案：不!

　　很多人都知道，豆腐是植物食品中好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。

　　然而，內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來源，因為其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的。同時，內(nèi)酯豆腐水分太多，蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐，"日本豆腐"也不可用于補鈣。

　　正確的補鈣方式

　　清晨6-9點是心臟病、中風，哮喘、肺氣腫及癌癥發(fā)病及易死亡的時刻，此時適量補鈣，事半功倍。

　　經(jīng)期特別是各種原因?qū)е逻^量子宮出血的女性，應該多補鈣和維生素C。

　　在地下室工作的“鼴鼠”類人群，經(jīng)常遠離陽光，必須額外加量補鈣。

　　隨身攜帶鈣片，特別是隨身攜帶急救藥品的中老年人，在感覺不好時加嚼幾片鈣片，對緩解癥狀會有幫助。

　　不論何種鈣片，服用時請時刻牢記嚼服，所選擇的鈣片以不用加服維生素D就能順利吸收的產(chǎn)品為佳。

　　睡前服鈣或喝牛奶，加1-2片蘇打餅干，是全球公認的補鈣“經(jīng)典”。因為夜間骨骼“銀行”的大門敞開，吸納力度大。

　　十月懷胎孕婦已將大量的鈣質(zhì)奉獻給了寶寶，初為人母的新媽咪必須大量補鈣，這樣母子二人都不容易發(fā)生缺鈣。

　　上班族常因應酬推遲晚飯，在下午4至6點時如果嚼上2片鈣，就會加倍保護心臟、大腦。

　　“嚼”鈣應與“析”鈣的菜、咖啡間隔半小時以上，也應與早、中、晚餐有所間隔，不然會影響鈣的吸收。

　　補鈣不分男女老幼，要持之以恒，才能取得好的效果。

　　目前中國營養(yǎng)學會日攝入鈣推薦量為800毫克，這只是一個“扶貧線”，每個人都應根據(jù)自己的實際情況合理補鈣。

　　結(jié)語：現(xiàn)在，人們都開始重視補鈣，可對于如何合理地補鈣這個問題卻存在著一些錯誤的觀點?？戳诵【幍慕榻B大家應該清楚了吧，補鈣很重要，但是沒有正確的補鈣方式，人體是不會吸收鈣物質(zhì)的哦。