20141206cctv10健康之路:張聲生講暖胃粥有哪些
民??叼B(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 央視健康之路
圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 13:20該視頻主要文字介紹:
接近年末,天氣愈加寒冷,抵抗力弱的人更容易遭受疾病滋擾,如何是好呢?其實早上喝上一碗熱騰騰的粥品,既暖胃又增加御寒能力。而且粥吃進(jìn)身體容易被吸收,及時補充體力,對于有便秘的上班族來說是很好的飲食選擇;同樣的道理,粥品對于腸胃較弱、容易便秘的小孩及老年人也具有功效。下面小編就為大家?guī)?0款暖胃御寒防疾病粥品,讓你健健康康度深冬!
暖胃粥有哪些
1、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤膚悅色之效果。
3、核桃仁粥
配方:核桃仁五十克、大米六食譜十克。功效:補腎,健腦,通淋。
應(yīng)用:核桃仁粥適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用,能祛病延年。
制法:將大米和核桃仁洗凈,同放鍋內(nèi)煮熟即成。服法:可供早晚餐作點心食。
4、粟米龍眼粥
配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補心腎,益腰膝。
應(yīng)用:適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。
制法:①將粟米去殼,淘洗干凈。②將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。
粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)。其功效于古書有載?!侗静菥V目》說:“煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。”可見冬季粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。
注意:本頻道文章版權(quán)歸中央電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容!
本期嘉賓介紹
男,主任醫(yī)師,教授,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院消化科主任,醫(yī)學(xué)博士,研究生導(dǎo)師。90年獲中西醫(yī)結(jié)合臨床碩士學(xué)位,然后在北京中醫(yī)藥大學(xué)獲臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。1992~1993年北京協(xié)和醫(yī)院學(xué)習(xí),曾赴加拿大、瑞士、德國、法國等國交流、考察。99年入選為“北京市科技新星”,2001年入選為首屆北京市“125”人才1類人才(學(xué)科帶頭人)。中華中醫(yī)藥學(xué)會脾胃病分會主任委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會內(nèi)科分會常務(wù)委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會急診分會理事,中國醫(yī)師協(xié)會消化分會委員,中國醫(yī)促會中老年保健專家委員會委員,北京中醫(yī)藥學(xué)會理事、脾胃病專業(yè)委員會副主任委員兼秘書長,北京藥理學(xué)會臨床藥理專業(yè)委員會委員,《中國中西醫(yī)結(jié)合消化雜志》副主編,《中國消化內(nèi)鏡》編委,《世界中西醫(yī)結(jié)合雜志》編委,《世界華人消化雜志》編委等。從事臨床研究20余年,已獲得部市級科技成果2項,局級科技成果2項,發(fā)表論文40余篇。主編有《名醫(yī)臨證經(jīng)驗-脾胃病》、《肝炎肝硬化防治》、《中醫(yī)消化病診療指南》、《消化病特色??圃\療手冊》等著作。目前承擔(dān)國家“十一五”支撐課題2項(“基于寒熱虛實辨證中醫(yī)藥治療功能性消化不良優(yōu)勢示范方案研究”和“潰瘍性結(jié)腸炎中醫(yī)干預(yù)方案及療效評價研究”)、北京市級課題2項。擅長于潰瘍性結(jié)腸炎、腸易激綜合征、消化不良、慢性萎縮性胃炎及胃癌前病變、胃食管反流病、非傳染性肝硬化腹水、消化性潰瘍、慢性腹瀉及中醫(yī)胃痛、胃脹、泄瀉、便秘、反酸等疾病的治療。
健康之路視頻推薦
焦點收藏
編輯推薦
您還可能喜歡
蘇ICP備15060253號-6 Copyright © 2010- m.salemradiostation.com 江蘇民福康科技股份有限公司 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載