花生是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的食物,它含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常吃對我們的腸胃健康是非常有利的。那么日常生活中花生的攻效與作用有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康大不同欄目董耀榮專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
花生的攻效
控制食欲
花生能夠是我們有飽腹感,所以在我們非常饑餓的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)花生,不僅可以緩解饑餓而且飽的時(shí)間更長。
有助減鹽
咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導(dǎo)致攝入過量食鹽。
穩(wěn)定血糖
研究發(fā)現(xiàn),如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會降低21%?;ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。
對于穩(wěn)定我們的血糖非常有效,如果早上適當(dāng)吃一點(diǎn)花生,那么這一天您的血糖都會處于相對平穩(wěn)的狀態(tài)。
保持心臟健康
吃花生多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%?;ㄉ械哪承┏煞帜芙档偷兔芏戎鞍?壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
減少患癌風(fēng)險(xiǎn)
研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)心腦血管
花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質(zhì)有很強(qiáng)的生物活性,不僅能抵御癌癥,還能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死與腦梗塞。
所以說經(jīng)常吃花生對我們的身體健康是非常有利的,不僅能防癌、降血糖還能保護(hù)我們的心臟,對我們的健康非常有幫助。
本期嘉賓介紹
董耀榮
男,主任醫(yī)師,教授,心病科主任,碩士生導(dǎo)師,畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué),師從胡婉英教授,目前為上海市中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會心血管專業(yè)委員會副主任委員,上海市血瘀證研究會副會長,上海市中醫(yī)藥學(xué)會心病專業(yè)委員會副主任委員,上海市中醫(yī)協(xié)會內(nèi)科學(xué)分會常務(wù)委員,上海中醫(yī)藥學(xué)會絡(luò)病分會委員,上海市衛(wèi)生局高層次中醫(yī)臨床人才,民進(jìn)上海市醫(yī)學(xué)會委員會委員。
在臨床科研中,先后獲得上海市科委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)及三等獎(jiǎng)、上海市衛(wèi)生局科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)及三等獎(jiǎng)、上海市青年科技論文三等獎(jiǎng)。
已發(fā)表論文數(shù)十篇,參與翻譯心臟病專著《brownward》。擅長治療擴(kuò)張性心肌病、肥厚性心肌病、心律失常、冠心病心絞痛、高血壓、中風(fēng)、心力衰竭、心神經(jīng)官能癥、小血管病變等疾病。
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