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20150511健康大不同:武曉宇講食物的營養(yǎng)價(jià)值

  日常生活中我們經(jīng)常吃各種各樣的食物,食物中含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值我們經(jīng)常吃有利于我們的身體健康。那么日常生活中常見食物的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康大不同欄目武曉宇專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  常見食物的營養(yǎng)價(jià)值

  1、果仁巧克力豆有益大腦

  日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃果仁巧克力,吃起來非常的美味,常常讓人回味無窮,而且對我們的大腦非常的有益。

  吃果仁巧克力有利于大腦健康?沒錯(cuò),但這可不是巧克力的功勞,而是裹在巧克力里面的杏仁。

  杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。

  還有相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn),杏仁巧克力對大人體的大腦有益,還可心里有一定的關(guān)系,生活中可以經(jīng)常吃。

  在感到焦慮,憂郁或心情不佳時(shí),吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎(jiǎng)。

  2、視線模糊和綠色蔬菜

  眼睛只要睜著,就隨時(shí)有被感染的可能。綠色蔬菜可以補(bǔ)充足夠的抗氧化素,因此可以保護(hù)眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。

  所以不妨在每日的飯桌上多一點(diǎn)綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

  3、魚治療哮喘

  有相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃魚對身體非常有益,魚有著不錯(cuò)的潤肺、補(bǔ)肺的效果,從而有效預(yù)防哮喘的發(fā)生。

  這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。

  對于患嚴(yán)重哮喘的病人,醫(yī)生建議:好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。

  4、蔬菜和關(guān)節(jié)炎

  希臘的科學(xué)家近做的實(shí)驗(yàn)表明:綠色蔬菜吃得越多,患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對330人進(jìn)行的試驗(yàn)中得出的結(jié)論。

  而且,愛吃蔬菜的人老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此,為了健康的骨骼,千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。

  5、牙出血和葡萄柚

  牙齦發(fā)炎是讓人煩惱的事,不過一旦遇到這種情況也不必?fù)?dān)心,因?yàn)檠例l發(fā)炎其實(shí)是體內(nèi)缺乏維生素C的癥狀,是你的身體向你發(fā)現(xiàn)的求救信號(hào),提醒你該補(bǔ)充維生素了。

  這時(shí)吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會(huì)很有幫助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿見影。所以,只要養(yǎng)成每天堅(jiān)持吃一只葡萄柚的習(xí)慣,就會(huì)幫你解決牙齦發(fā)炎的問題。

  6、口氣渾濁多喝水

  對于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來說,口氣渾濁可是大的忌諱。

  中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系,因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。

  另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱,就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí),還補(bǔ)充了身體每天所需水分,可謂一舉兩得。

  科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì),要讓它盡快消失,每天多多喝水就解決了。

  7、四肢乏力與香蕉

  熱愛運(yùn)動(dòng)是件好事,但也要注意“度”的把握,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過量會(huì)導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動(dòng)時(shí)身體排出大量汗液,水分流失的同時(shí),身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。

  身體中納的“庫存”量相對較大,而且納也比較容易從食物中得到補(bǔ)充;但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少,因此運(yùn)動(dòng)后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀理想的選擇就是香蕉,因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。

  所以下次在去健身房前,千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。

  本期嘉賓介紹

  武曉宇

  男,上海市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)。

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健康大不同 各類食物的營養(yǎng)價(jià)值 武曉宇 
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