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西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分有很多，好多人把它當(dāng)做美容養(yǎng)顏的食物，可是大家知道西紅柿怎么吃有營(yíng)養(yǎng)嗎?
西紅柿怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
大家一般吃的時(shí)候都會(huì)選擇生吃，覺(jué)得直接洗干凈生吃的時(shí)候既簡(jiǎn)單又方便還不會(huì)丟失掉里面的營(yíng)養(yǎng)，可是據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿做熟了吃要比生吃的營(yíng)養(yǎng)大的多。那么應(yīng)該怎樣將西紅柿做熟了吃呢.
一. 西紅柿炒雞蛋
準(zhǔn)備幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋，先將雞蛋打入碗中，放些鹽，加一些溫水進(jìn)去，這樣子炒出來(lái)的雞蛋才更酥軟，然后將西紅柿洗干凈，切成塊狀，放到碗里。
將鍋燒熱放入適量的油，先將雞蛋炒好，盛出來(lái)，鍋里炒雞蛋剩下的油不要倒出來(lái)，剩下用來(lái)炒西紅柿用。
將西紅柿炒上一會(huì)看著汁出來(lái)之后，將炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起炒一下就可以出鍋了，出鍋的時(shí)候如果嫌雞蛋的腥味重，可以放點(diǎn)白糖進(jìn)去。
二.西紅柿炒木耳
先將黑木耳用涼水泡發(fā)，然后洗干凈將木耳的根部去掉，撕成小的片狀，再將西紅柿洗干凈切成各種自己喜歡的形狀。
將鍋燒熱放上油，把西紅柿和木耳一起炒進(jìn)去，等西紅柿汁出來(lái)了放進(jìn)些鹽去就可以吃了。
西紅柿怎么吃有營(yíng)養(yǎng)小編不多說(shuō)大家也應(yīng)該清楚了吧，他不僅可以防衰老還可以軟化血管，還可以抗癌，也可以降低心血管疾病的發(fā)生幾率，因?yàn)槲骷t柿中的番茄素和胡蘿卜素的含量是高的，所以人們?yōu)榱瞬凰ダ暇徒?jīng)常吃。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
美白
多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對(duì)肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩，并且含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些對(duì)肌膚十分有益，能使皮膚保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。
防輻射
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，防輻射是一件非常重要的事，因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)中會(huì)帶來(lái)輻射影響的物品越來(lái)越多。而食用西紅柿對(duì)于防輻射來(lái)說(shuō)，有著非常不錯(cuò)的作用哦!番茄中含有的番茄紅素，對(duì)于消除輻射影響，改善肌膚狀況有著很好的作用。
治皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。
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本期嘉賓介紹
男，為亞洲生機(jī)飲食專(zhuān)家，亞洲運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、知名膳食營(yíng)養(yǎng)保健顧問(wèn)。
王明勇在中原大學(xué)建筑土木系畢業(yè)、臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)保健學(xué)分班、臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)食膳保健學(xué)分班、澳洲生藥學(xué)院(Australian School Of Herbal Medicine)結(jié)業(yè)。
現(xiàn)職
王明勇為新竹市婦女小區(qū)大學(xué)及科學(xué)城小區(qū)大學(xué)生機(jī)飲食講師、新竹市愛(ài)恒啟能中心健康顧問(wèn)、“無(wú)毒的家”自然生活館講師等。日本時(shí)間差療法協(xié)會(huì)會(huì)員，德國(guó)布魯士自然療法中心研習(xí)、臺(tái)灣運(yùn)動(dòng)科學(xué)協(xié)會(huì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)委員等。TVBS《健康兩點(diǎn)靈》 《女人我大》特別來(lái)賓。湖南衛(wèi)視《百科全說(shuō)》特別來(lái)賓。
2012年3月17日，由深圳關(guān)愛(ài)辦、深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)晶報(bào)社、晶報(bào)陽(yáng)光公益基金聯(lián)合主辦的“幸福人生大講堂之名家講壇”在深圳特區(qū)報(bào)業(yè)大廈二樓禮堂開(kāi)講。王明勇以特邀專(zhuān)家身份出席，就《以‘食’攻毒》進(jìn)行專(zhuān)題講座，與市民朋友一起分享健康飲食觀念和飲食排毒方法。講座現(xiàn)場(chǎng)，王明勇生動(dòng)的闡釋疾病、毒和油脂的關(guān)系，提倡通過(guò)簡(jiǎn)單飲食，好好吃，救自己。
此外，王明勇在現(xiàn)場(chǎng)特別演示了由德國(guó)生化學(xué)家巴德維博士發(fā)明的“巴德維血液排毒療法”，即在酸奶里面加入適量Udo油，然后攪拌，直至兩者融合在一起，每天堅(jiān)持喝，有利于清毒，預(yù)防疾病。王明勇親和生動(dòng)、形象易懂的演講，贏得全場(chǎng)觀眾不斷鼓掌稱(chēng)贊。
2014年7月，加入《瘦身大講堂》作為主講嘉賓，從養(yǎng)生、膳食和中醫(yī)瘦身等多個(gè)專(zhuān)業(yè)角度，和觀眾一同解讀、分享健康瘦身知識(shí)。秉承了其一貫的節(jié)目風(fēng)格，用通俗易懂的語(yǔ)言和貼近生活的比喻，深入淺出，讓觀眾了解和明白健康和瘦身的奧秘，深受觀眾認(rèn)可。
