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夏天脾胃虛弱會(huì)導(dǎo)致食欲下降、失眠煩躁,其實(shí),夏天是調(diào)理脾胃的好時(shí)節(jié),脾胃虛弱者把握時(shí)機(jī)、方法把自己的脾胃調(diào)理好,身體自然就好,那么,夏天怎么調(diào)理脾胃?
中醫(yī)藏象學(xué)中說到脾與胃相為表里,其中脾位于中焦,在膈之下,在胃的左方。脾的生理功能是主運(yùn)化,統(tǒng)攝血液,是機(jī)體對(duì)飲食進(jìn)行消化、吸收并輸布其精微的主要臟器。胃則上接食管,下通小腸,主通降,以降為和,主要起到消化吸收的作用。食物的消化有賴于脾氣的運(yùn)化方可完成, 故脾氣健旺,則食欲旺盛,口味正常。若胃失通降,即影響食欲,致體內(nèi)濁氣在上而生痤瘡、口臭等。
怎樣調(diào)理脾胃不和
俗話說:“三分治七分養(yǎng)”,調(diào)理脾胃是一個(gè)長期而漸進(jìn)的過程,在生活中應(yīng)以飲食調(diào)攝、體育鍛煉為主,必須堅(jiān)持以下幾方面:
1、飲食有規(guī)律
飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵,因此,一日三餐,需定時(shí)定量、切忌暴飲暴食。素食為主、葷索搭配,要常吃綠色蔬果,以滿足消化需要和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物,如酸辣、油炸的東西,生冷的食物也要少吃。
2、適當(dāng)?shù)腻憻?/strong>
在日常生活中盡量以步代車,上下樓梯盡量少坐電梯,飯后去散步,早上應(yīng)該進(jìn)行慢跑等。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉能增強(qiáng)人體的胃腸功能,使胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),消化液分泌增加,促進(jìn)食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收,并能改善胃腸道本身的血液循環(huán),促進(jìn)其新陳代謝。
3、控制好情緒變化,切忌大喜大悲
保持良好的情緒等于保持良好的食欲。情感因素對(duì)食欲、消化、吸收都有很大影響。不良的情緒可影響食欲,引起消化不良等,而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正常活動(dòng)。
4、注意冷暖
俗話說“十個(gè)胃病九個(gè)寒”,這的確是經(jīng)驗(yàn)之談,注意保暖十分重要。在冬季到來之際,有胃寒的人要注意保暖,避免受冷,有脾虛的人,可在臍中貼暖臍膏藥,同時(shí)還應(yīng)少吃生冷瓜果等,可在早上服用一杯生姜泡出來的開水,暖暖胃。
5、每頓飯只吃八分飽
這就是吃夠而不吃過!每頓飯都不要吃的過飽,因?yàn)槲赶澄镆残枰臍庋芰?,吃得過飽會(huì)加大胃腸負(fù)擔(dān),而且吃下去的東西也不能夠全部吸收。所以每頓飯都要注意不要過飽,八分飽是好的狀態(tài)。過量的食物只會(huì)給脾胃帶來負(fù)擔(dān),給身體帶來垃圾的。
6、粥與主食要足量
在一頓飯中,粥與主食的總量要占二分之一,也就是一半主食和粥,一半是菜肴。這樣吃下去的五谷雜糧、豆類才能給身體提供足夠的制造氣血的原料,也能讓體內(nèi)的陰陽平衡。早餐和午餐的主食要量大一些,晚餐就以粥、糊為主。
7、飯后靜養(yǎng)一個(gè)小時(shí)
要堅(jiān)決的杜絕飯后馬上看書、看報(bào)、上網(wǎng)、看電視的行為,因?yàn)轱埡髿庋M量的供應(yīng)給胃來消化食物,這個(gè)時(shí)候看書看報(bào)上網(wǎng),就要調(diào)動(dòng)氣血到大腦和眼睛,就會(huì)減弱胃部的供血。而胃又必須有足夠的氣血供應(yīng),于是乎心臟就要加力泵更多的血給這幾個(gè)器官,連鎖反應(yīng)就是讓心臟、胃、大腦、眼睛都很累,而胃和心臟都受到了損害,所以好保持飯后一小時(shí)內(nèi)不要做這些事情,可以靜靜的坐一會(huì),讓氣血充分的去胃部工作。
夏天調(diào)理脾胃吃糯米
糯米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的谷類食品,除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫(yī)認(rèn)為,糯米性味甘溫、入脾腎肺經(jīng),具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調(diào)理脾胃,吃點(diǎn)糯米非常有好處。
對(duì)中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說,糯米有很好的補(bǔ)益作用。與山藥熬粥,可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時(shí)后,裝到豬肚內(nèi),燉熟后吃肉喝湯,內(nèi)裝的糯米取出晾干,分次食用。
糯米含鈣高,有補(bǔ)骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡后裝入布袋,用線扎緊,然后與豬骨等一起燉煮,熟后喝湯,再將袋中糯米取出,分?jǐn)?shù)次煮粥吃,還有養(yǎng)胃的作用。
此外,常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用(中醫(yī)認(rèn)為黑氣入腎,黑色多補(bǔ)腎)。黑糯米煮枸杞,可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等,黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果好。
需注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。另外,糯米有收斂作用,如吃糯米導(dǎo)致便秘,可以喝點(diǎn)蘿卜湯化解。
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本期嘉賓介紹
男,1991年畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系?,F(xiàn)為上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師,上海市名中醫(yī)馬貴同工作室成員,上海市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃病分會(huì)委員兼秘書,肝病分會(huì)和絡(luò)病分會(huì)委員,2000年被評(píng)為上海市優(yōu)秀青年中醫(yī)師(“希望之星”)。師從上海市名中醫(yī)馬貴同教授,長期從事中醫(yī)內(nèi)科臨床、科研和教學(xué)工作,具有較強(qiáng)的醫(yī)療業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力,擅長慢性胃炎、消化性潰瘍、炎癥性腸病等消化系統(tǒng)疾病的診治。主持或參與國家自然基金、國家中醫(yī)藥管理局、上海市衛(wèi)生局、教委和科委科研課題十余項(xiàng),發(fā)表醫(yī)學(xué)論文十余篇,編寫學(xué)術(shù)專著作6部,作為主要參與者曾獲得1998年國家中醫(yī)藥管理局科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),2007年上海市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。從事中醫(yī)內(nèi)科教學(xué)工作10余年,為上海市精品課程《中醫(yī)內(nèi)科學(xué)》的主要成員,編寫中醫(yī)內(nèi)科學(xué)各類教材5部。
榮譽(yù)成就
2000年被評(píng)為上海市優(yōu)秀青年中醫(yī)師(“希望之星”)。曾獲得1998年國家中醫(yī)藥管理局科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),2007年上海市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
社會(huì)任職
上海市名中醫(yī)馬貴同工作室成員,上海市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃病分會(huì)委員兼秘書,肝病分會(huì)和絡(luò)病分會(huì)委員。
論文發(fā)表
發(fā)表醫(yī)學(xué)論文十余篇。