海帶作為常見的海產(chǎn)品之一，價格又十分的便宜，因此很多人都會喜歡吃海帶。海帶的吃法很多，可以用來煮湯，也可以炒著吃。但是海帶在吃的時候，也有不少需要注意的地方。海帶哪些人不能吃?海帶怎么吃?今天小編就來為大家介紹，一起看看吧!

　　海帶哪些人不能吃

　　第一類人：患有甲亢的人

　　我們知道患有甲亢的人體內(nèi)的碘元素是很多的，因此為了穩(wěn)定病情，不可以再攝入更多的碘元素了。而海帶就是一種碘含量很高的蔬菜，因此不建議甲亢患者吃。不僅僅是海帶，其他碘元素高的食物也要注意避免。

　　第二類人：孕婦和哺乳期婦女

　　有些專家認(rèn)為，海帶里面的碘元素含太高了，孕婦和哺乳期的人吃了之后可能會無法吸收，過多的碘會被嬰兒吸收到，進(jìn)而可能會導(dǎo)致甲狀腺功能問題。因此這兩類人群在飲食上應(yīng)該要注意遵醫(yī)囑，不能隨便亂吃。

　　第三類人：患有不孕癥的男子

　　如果過量的吃海帶，有可能會造成我們體內(nèi)的生殖細(xì)胞受到影響，所以吃海帶必須要控制好量。有些本身就患有不孕癥的男士，應(yīng)該在生活中注意避免吃海帶，以免加重病情，可以吃一些黑豆、黑芝麻之類的食物。

　　海帶怎么吃

　　紅燜海帶

　　材料

　　雞腿肉、海帶結(jié)、黃豆、黃豆醬、甜面醬、姜、大蔥、紅辣椒、八角、桂皮、鹽、胡椒

　　做法

　　將干黃豆提前用水泡上一碗上;雞腿肉剔去骨頭后切成小塊備用。

　　鍋燒熱，倒入適量的有油，下入姜片，蔥段，八角，桂皮煸炒。

　　炒香后加入黃豆醬和甜面醬一起煸炒;炒出香味后，加入切好的雞肉塊一起翻炒。

　　雞肉翻炒變色后加入泡好的黃豆和海帶結(jié)再次翻炒;炒了一下后加入適量的水(以沒過原材料為主)，加蓋煮上十五分鐘。

　　揭開蓋后加入適量的鹽和胡椒，大火收汁;汁收到差不多時，層入碗中。