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高血脂不能吃什么 需注意哪些飲食事項(xiàng)(2)

  七、高熱量食物

  高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖,所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

  八、雞湯

  雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高,但多喝雞湯只會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情,對(duì)身體有害無(wú)益。

  高血脂吃什么好

  第一、主食的選擇

  在選擇主食時(shí)我們可以選擇含值物蛋白高且優(yōu)質(zhì)的食物,同時(shí)含的植物固醇也是比較優(yōu)質(zhì)的,且還有著降脂的作用,比如稻谷、小麥和玉米。

  第二、豆類的選擇

  花生豆腐、綠豆及其它豆制品,它們也都含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,且還有降低血脂保護(hù)心臟的作用。在夏季,特別是綠哺養(yǎng),每日適量食用不僅可以降低膽固醇,還可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。

  第三、蛋、奶、肉的選擇

  在日常生活中蛋、奶、肉類是我們必備的元素之一,但我們要注意了一定要選擇膽固醇和脂防相對(duì)含量較低的食物,還有要首選有降低膽固醇作用的食物優(yōu)先考慮。比如:肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物,或者是不食用。

  第四、蔬菜的選擇

  蔬菜有很多種,但有些蔬菜對(duì)于降血脂有著很好的作用的。如香菇,它含量有豐富的纖維素,這種元素可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),可以有效的減少腸道對(duì)于膽固醇的吸引,因?yàn)槟c胃蠕動(dòng)有助于通便,香菇還含有核酸物質(zhì),這種物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇分解,經(jīng)常食用香菇對(duì)于降低膽固醇是有著很好的作用的;茄子:對(duì)于降低血液膽固醇也是有著很好的作用,還有利于心血管疾病的防治。因?yàn)榍炎雍胸S富的維生素B、胡蘿卜素等元素,那些元素可以防止膽固醇的增高,對(duì)于預(yù)防痛風(fēng)、動(dòng)脈硬化等也有著一定的作用。還有很多蔬菜都是非常不錯(cuò):洋蔥、蘿卜、海帶等。

  第五、水果的選擇

  水果在我們?nèi)粘I钜彩巧俨涣?,但有的水果?duì)于降低及預(yù)防高血脂是有著不同凡響的作用,比如:山楂、蘋果、香蕉、葡萄等。

  除了以上在食物方面調(diào)理,其實(shí)烹調(diào)的方法,烹飪選擇的油也是很有關(guān)系的,在烹飪時(shí)好是選用植物油,如茶油、玉米油、豆油等,烹飪的方法好是采用煮、蒸、燉,對(duì)于調(diào)味方面盡量要清淡一點(diǎn)的,口味不能太重,盡量采用少鹽飲食方式。

  總結(jié):相信大家在日常的生活中已經(jīng)知道了在日常的生活中高血脂的患者哪些食物是不能吃的,同時(shí)我們也跟大家分享了在飲食方面是需要注意哪些事項(xiàng)的,后要提醒高血脂患者,一定要切記不能食物含膽固醇高的食物,這樣會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。

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