孕婦不能吃哪種魚(yú)

　　汞含量高的魚(yú)類(lèi)

　　鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú)，這四類(lèi)魚(yú)類(lèi)汞含量非常高，汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng)，很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育，這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。

　　畸形的魚(yú)

　　畸形的魚(yú)不要吃，魚(yú)膽不要吃，死的甲魚(yú)、鱔魚(yú)不能吃。

　　帶寄生蟲(chóng)的魚(yú)

　　魚(yú)肉中還可能存在華枝睪吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，除了加工時(shí)要徹底洗干凈外，烹調(diào)時(shí)要注意煮熟煮透。

　　咸魚(yú)

　　咸魚(yú)含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng)，如果孕婦食用，盡管對(duì)孕婦的健康并不會(huì)造成很大的影響，但是卻會(huì)增加胎兒出生后患癌癥的幾率。

　　化工廠(chǎng)附近水域的魚(yú)類(lèi)

　　化工廠(chǎng)里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中，然后毒性潛入魚(yú)類(lèi)體內(nèi)，使得魚(yú)肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增，同時(shí)胎兒的敏感性非常強(qiáng)，非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

　　有腐敗跡象的魚(yú)類(lèi)

　　魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會(huì)分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng)，不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開(kāi)這些魚(yú)類(lèi)，不要有扔掉可惜的想法。

　　稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚(yú)

　　農(nóng)民在種植的時(shí)候必然會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲(chóng)劑，這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染田水，慢慢地潛入魚(yú)體，蓄積起來(lái)。而且有研究表明，魚(yú)類(lèi)對(duì)農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的蓄積力非常強(qiáng)，耐受性也是非常高的，這樣孕婦吃了之后，毒性很容易進(jìn)入胎兒體內(nèi)，導(dǎo)致胎兒中毒。

　　各種魚(yú)的種不同功效

　　1、鯽魚(yú)

　　有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。

　　2、鯉魚(yú)

　　有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。