6、蜂蜜
自古以來(lái)蜂蜜就是一種純天然的營(yíng)養(yǎng)保健品,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及多種酶類、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)、揮發(fā)油、色素等?!侗静菥V目》中說(shuō):“蜂蜜甘平無(wú)毒,主治心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病,合百藥。久服強(qiáng)智輕身,不饑不老,延年益壽……”蜂蜜是養(yǎng)肺、益氣的好東西。
1歲以內(nèi)的孩子不適合食用蜂蜜,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當(dāng)減少。感冒咳嗽的孩子也不適宜食用蜂蜜。
7、蘿卜
俗話說(shuō):“秋冬蘿卜賽人參”,中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。幼兒感冒時(shí)出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀,吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開(kāi)胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預(yù)防感冒。
蘿卜能豎著剖開(kāi),這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。俗話說(shuō):“蘿卜頭辣,腚燥,腰正好?!边@是因?yàn)樘}卜各部分所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同所致。
霜降,是二十四節(jié)氣之第十八個(gè)節(jié)氣。斗指戌;太陽(yáng)黃經(jīng)為210°;每年公歷10月23—24日交節(jié)。霜降是秋季的后一個(gè)節(jié)氣,是秋季到冬季的過(guò)渡。霜降節(jié)氣特點(diǎn)是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn),故以“霜降”命名這個(gè)表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節(jié)令。霜降時(shí)節(jié),萬(wàn)物畢成,畢入于戌,陽(yáng)下入地,陰氣始凝。俗話講“霜降殺百草”,霜降過(guò)后,植物漸漸失去生機(jī),大地一片蕭索。霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來(lái)越頻繁。
“霜降”節(jié)氣反映的是晝夜溫差變化較大、秋燥明顯、天氣漸漸變冷的氣候特征,并不是表示進(jìn)入這個(gè)節(jié)氣就會(huì)“降霜”。其實(shí),“霜”也不是從天上降下來(lái)的,“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成。在氣象學(xué)上沒(méi)有“霜降”的概念,氣象學(xué)上一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱做“早霜”或“初霜”,而把春季出現(xiàn)的后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”;從終霜到初霜的間隔時(shí)期,就是無(wú)霜期,“霜”通常出現(xiàn)在秋、冬、春這三個(gè)季節(jié)?!八怠惫?jié)氣與“降霜”無(wú)關(guān),兩者不是同一概念。
霜降節(jié)氣主要有賞菊、吃柿子、登高遠(yuǎn)眺、進(jìn)補(bǔ)等風(fēng)俗。霜降時(shí)節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是陽(yáng)氣由收到藏的過(guò)渡,養(yǎng)生關(guān)鍵應(yīng)注意做好“外御寒、內(nèi)清熱”。民間有“冬補(bǔ)不如補(bǔ)霜降”的講法,秋令屬金,脾胃為后天之本,此時(shí)宜平補(bǔ),尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃,以養(yǎng)后天。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家沒(méi)事了霜降吃什么,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道到了霜降的時(shí)候,哪些食物能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了,到了霜降節(jié)氣人們要護(hù)理好自己的身體,多吃一點(diǎn)能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)水的食物,此時(shí)天氣比較寒冷,人們做好身體保暖。