枸杞紅棗烏雞湯

　　材料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。

　　做法：

　　1、把烏雞去除內(nèi)臟和羽毛后清洗干凈，剁成小塊，然后把大蔥切段，把準備好的一些中藥陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。

　　2、砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

　　功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

　　黑芝麻紅棗粥

　　材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。

　　做法：

　　1、黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;紅棗洗凈去核。

　　2、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;調(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　功效：黑芝麻紅棗粥是小雪節(jié)氣比較適合的養(yǎng)生食療粥。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥。

　　板栗燉豬肉

　　材料：豬瘦肉500克，栗子300克，蔥、姜少許，料酒、砂糖、醬油適量。

　　做法：

　　1、將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。

　　2、鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時即可。

　　功效：補腎強筋，健脾益氣。

　　總結(jié)：小雪其實多數(shù)時候都是在11月下旬的，在這個節(jié)氣之后，天氣會變得更冷，大家一定要注意做好保暖的工作。在小雪的時候雖然說吃點滋補的食物很不錯，但是也不要補的過頭了，這樣身體是吸收不了，今天的內(nèi)容就是這些，希望大家喜歡!