4、防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。受到賊風(fēng)侵襲,往往會(huì)全身酸痛,疲乏無(wú)力,還會(huì)引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
霜降養(yǎng)生食譜推薦
霜降時(shí)節(jié)氣候漸寒冷,一天中溫差變化很大,其時(shí)養(yǎng)生的飲食方案如下。
1、橄欖
“性味歸經(jīng)”性平,味酸甘。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。
《本草求真》:“橄欖,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之宜。人服河豚魚(yú)肝及子,迷悶至死,取此煮汁飲既解。
2、梨
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘微酸,入肺、胃經(jīng)。
“功效”生津,潤(rùn)燥,清熱,化痰。若在勞動(dòng)口渴時(shí)食梨給人以清涼除燥之感,酒后吃梨可謂甘甜香馨,意在玉漿鮮美之中,酒意全消。
3、蘋(píng)果
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘。
“功效”生津、潤(rùn)肺,消食、止渴。對(duì)蘋(píng)果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載。西方人曾有“日食一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說(shuō)法,我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)也有“飯后一蘋(píng)果,老頭賽小伙”的諺語(yǔ)。
4、洋蔥
“性味歸經(jīng)”性溫,味辛。入肺經(jīng)。
“功效”清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳,還是西餐中不可缺少的高級(jí)調(diào)味底料。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)--甲磺丁脲,常食對(duì)糖尿病人頗有益處。
5、白果
“性味歸經(jīng)”性平,味甘澀苦。入肺腎經(jīng)。
“功效”斂肺氣,定喘咳,縮小便,止帶濁。銀杏樹(shù)葉形似鴨掌,故有鴨腳之稱。宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修曾有“鴨腳生江南,名實(shí)本相浮。降囊因入貢,銀杏貴中州。”之句。銀杏樹(shù)還有公孫樹(shù)之稱,這是因?yàn)榇藰?shù)生長(zhǎng)緩慢,“公植樹(shù)而孫得食”的緣故。
6、芥菜(雪里蕻)
“性味歸經(jīng)”性溫,味辛。入肺、大腸經(jīng)。
“功效”宣肺豁痰,溫胃散寒。對(duì)于急慢性氣管炎寒痰內(nèi)盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞞悶者宜食之。