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寶寶食譜 夏季小孩吃什么好(10)

  早餐六:胡蘿卜雞蛋青菜餅

  原料:胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥。

  調(diào)料:鹽、油。

  制作方法

  1、把胡蘿卜切成小塊加點(diǎn)涼白開(kāi)水榨成胡蘿卜汁;青菜心剁碎;

  2、準(zhǔn)備點(diǎn)干面粉,把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻,若感覺(jué)有點(diǎn)干就再加點(diǎn)水?dāng)嚦珊隣?,加入剁碎的青菜心,打入一個(gè)土雞蛋,放點(diǎn)鹽和小蔥,攪拌均勻;

  3、鍋里放一點(diǎn)油轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,小火等鍋燒熱倒一部分面漿進(jìn)去轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)屆鏉{攤開(kāi),然后反個(gè)面煎下就好了。

  在這款寶寶食譜中,胡蘿卜和菜心可以給寶寶補(bǔ)充維生素,雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),都是對(duì)寶寶很有益處的食物!

  早餐七:肉松面包盒

  材料:土司面包、雞蛋一個(gè)、肉松適量、沙拉醬少許。

  制作方法

  1、把一個(gè)易拉罐剪成兩半,作為切面包的工具。

  2、肉松一大勺,加適量沙拉醬拌勻成肉松泥。

  3、雞蛋一個(gè)打散備用。

  4、取1片面包,中間放上一些肉松泥,周?chē)啃┑耙?,再蓋上1片面包,然后用易拉罐用力壓下。

  5、取出圓餅,把餅邊捏一下使兩片面包粘合在一起。

  6、在面包上涂上蛋液,沾上白芝麻。

  7、平底鍋放少許油燒熱,把面包盒放入,煎成兩面金黃就可以了。

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