冰箱已經(jīng)成為現(xiàn)代家庭必備的家電，冷凍、保鮮功能，不管春夏秋冬它都能保證我們的食物足夠的新鮮。但冰箱不是萬能的，不是所有的東西都可以往里面放，有時候千萬不能被我們的“潛意識”給欺騙了。

　　藥物能放到冰箱里嗎

　　有不少的患者沒有看藥物的儲藏方法就將藥物私自放到冰箱里進行所謂的“保鮮”。其實這是不對的，大多數(shù)藥物是不能被放在冰箱里的。沒有特殊說明的藥物一般應該放在通風、干燥的地方，而不是冰箱。當然也不是所有的藥物都不能放在冰箱里。

　　不適合放進冰箱的藥物

　　1.片劑和膠囊類的藥物：這些藥物適合放在通風、干燥的地方。

　　2.散劑：這些藥物一般是用防潮蠟紙進行分包密封。散劑中有不少改善口味的添加劑，打開后容易使藥物變質(zhì)，一般只能放3到5天。

　　3.液體制劑：像止咳糖漿、解熱鎮(zhèn)痛溶液或者感冒糖漿這些藥中都有糖分，在過低的溫度下糖易于析出結(jié)晶，導致濃度降低，影響藥性。所以不建議大家放冰箱里，在常溫下即可。

　　4.乳膏劑：在過低的溫度下，乳膏容易被稀釋，導致藥性失效。

　　除了藥物外這些食物也不能放進冰箱里

　　1.巧克力

　　巧克力口感細膩、爽滑。很多人為了讓巧克力保存時間更加長久，把它放到冰箱里，其實這是錯誤的做法。巧克力分為兩種，一種是純巧克力，一類是復合巧克力。如果把巧克力放進冰箱里，其表面會出現(xiàn)糖霜和反霜，會嚴重影響其口感。

　　2.西紅柿

　　由于冰箱里溫度低，西紅柿放到里面，肉質(zhì)會變成水泡狀，肉吃起來松松的，口感很不好，時間稍長，西紅柿表面還會出現(xiàn)黑斑，做西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯時，西紅柿很不容易被煮熟。

　　3.香蕉

　　可能是香蕉生長在南方，“天生”就怕冷。細心的網(wǎng)友會知道，買回來的香蕉放到冰箱里沒兩天，表面就會出現(xiàn)黑斑，這是為什么呢，其實這是香蕉被凍傷了。凍傷的香蕉營養(yǎng)成分大大降低，口感也很不好。

　　4.蜜蜂

　　因為溫度低，蜂蜜放到冰箱里很容易結(jié)晶。葡糖糖含量高的蜂蜜更容易結(jié)晶，果糖類的會相對好一點，不過不用擔心蜂蜜結(jié)晶對蜂蜜的營養(yǎng)價值造成損壞，但使用起來會比較麻煩。

　　5.洋蔥

　　正常的洋蔥貯存方式是應該放在干燥陰涼處，是不可以放在冰箱里面的，因為洋蔥容易在氣溫低的情況下發(fā)芽，而洋蔥一旦發(fā)芽就不能食用了。大蒜其實也一樣，在低溫下容易發(fā)芽變軟，而變軟發(fā)芽的大蒜也好不要吃。

　　冰箱有保鮮和貯藏功能，其目的都是使食品保持新鮮不變質(zhì)，但一定要知道冰箱不是萬能的，把不該放的食物放進冰箱里，不但占據(jù)了空間還會使其營養(yǎng)價值大幅降低甚至加快其變質(zhì)速度。

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