注意食品衛(wèi)生
食品的衛(wèi)生是非常重要的,這是避免食物中毒的重要一點(diǎn)。好的飯菜是現(xiàn)做現(xiàn)吃,選擇新鮮的食品原料制作,馬上食用不放置。特別注意的是:不新鮮的熟肉制品和冷葷涼菜千萬別食用;冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用;生吃的蔬菜一定要洗凈;加工食品過程中一定堅(jiān)持生熟分開。
按時(shí)就餐莫貪玩
新年的飲食還要注意的就是按時(shí)按點(diǎn),不要因?yàn)橥婧退騺y正常的飲食規(guī)律,使胃腸不適應(yīng)而造成消化功能的紊亂。每到節(jié)假日和節(jié)假日剛剛度過,都有一些人消化不良、身心疲憊,休假反而休出了毛病。其中有相當(dāng)一部分人就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成的。
小心一些瓜子鹽分多
瓜子是新年的零食之一,炒醬油瓜子、炒葵花子等,鹽分較多,熱量也高,這里建議你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血壓,但是也應(yīng)適量吃。
小心保存剩余菜肴
吃不完的食物,往電冰箱一塞,方便不過。在存放剩菜時(shí),不要將它置于鋁制的盛器或鍋內(nèi),因?yàn)殇X的化學(xué)性質(zhì)非常活躍,在空氣中容易氧化,表面生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶于水,卻能溶解于酸性或堿性溶液中,鹽也能破壞氧化鋁,較咸的菜肴或湯類長期存放在鋁制的盛器中,會(huì)產(chǎn)生化學(xué)變化,生成鋁的化合物,對身體有不良影響。
結(jié)語:看完以上的內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在對于春節(jié)養(yǎng)生注意事項(xiàng)的相關(guān)內(nèi)容已經(jīng)有一定的了解,希望對大家能夠有所幫助,大家春節(jié)期間一定要注意控制飲食,這樣才能健健康康。