老人腎虛吃什么好
一、腎虛調(diào)理——飲食調(diào)補(bǔ)
1、北芪蟲草燉烏雞:取北黃芪50克,冬蟲夏草15克,烏雞1只。將烏雞去毛及內(nèi)臟,刮洗干凈切塊,與北黃芪、冬蟲夏草一同放入鍋內(nèi)加水燉待雞肉熟后,加調(diào)味品飲湯食肉。此方補(bǔ)腎健身的功效頗佳。
2、海狗腎粥:取海狗腎15克,粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時(shí),取出剖開,去掉其尿道層筋膜,切成塊,把粳米淘凈待用。然后取一粥鍋,放入海狗腎、適量的水和調(diào)料,將海狗腎煮至多半熟時(shí)放入大米煮粥,粥熟后食用。每日一劑。該方溫補(bǔ)腎陽的效果不錯(cuò)。
3、二仙燉狗肉:取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生姜15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗凈,裝入紗布袋內(nèi)扎口。把狗肉洗凈,切塊,置于沙鍋內(nèi),放入藥袋、生姜、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時(shí),取出藥袋,飲湯食肉。該方對腎陽虛引起的風(fēng)寒濕痹癥效果尤佳。
二、腎虛調(diào)理——中藥調(diào)治
腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面,腎陰與腎陽相互依存、相互制約,維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。如腎陰偏衰不能制陽,就出現(xiàn)陰虛陽亢的病變,即腎陰虛,表現(xiàn)為腰膝酸軟、五心煩熱、頭暈耳鳴、失眠健忘、盜汗,男子遺精早泄,女子經(jīng)少經(jīng)閉、大便秘結(jié)、舌紅少苔脈細(xì)等表現(xiàn)。而腎陽偏衰則為腎陽虛,表現(xiàn)為面色蒼白或黧黑、腰膝酸冷、精神不振,男子陽痿早泄,女子宮寒不孕、遺尿浮腫、五更泄瀉等。
中醫(yī)補(bǔ)腎很有學(xué)問,弄清是腎陰虛還是腎陰虛是關(guān)鍵。補(bǔ)陽藥多是熱性藥,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊藿、肉蓯蓉、巴戟天等;補(bǔ)陰藥多是甘寒藥,如石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女貞子、桑寄生、西洋參等。