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喝粥需要注意什么 如何正確的喝粥(2)

  因此胃病患者不宜老喝粥,而應選擇其他容易消化吸收的飲食,細嚼慢咽,促進消化。

  寒性體質喝什么粥

  寒性體質的特征:臉色蒼白、唇色淡、精神虛弱易疲勞;喜歡熱飲熱食;怕冷怕風,手腳冰涼;女性的月經經常遲來,且血塊多。

  適合寒性體質的五谷雜糧:糯米、高粱、紅豆、花生、栗子、核桃、杏仁等。

  推薦適合的營養(yǎng)粥:糯米紅豆粥、高粱紅棗粥、栗子花生粥。

  糯米紅豆粥的做法

  原料:紅小豆100克,糯米150克,大米100克,食堿少許。

  做法

  1、將紅小豆撿去雜質,淘洗干凈;糯米和大米也淘洗干凈’備用。

  2、先把紅小豆煮熟,然后再加入水,開鍋后下入糯米和大米,加少許食堿,用微火熬至黏稠即成。

  高粱米紅棗粥

  材料:白高粱米50克,大紅棗5個

  做法

  1、將紅棗洗凈,去核,加入溫開水浸泡至軟。

  2、將白高粱米倒入鍋中,小火炒至淡黃色。

  3、將高粱米和紅棗共同倒入鍋中,加適量清水,大火煮至稠狀即可。

  花生栗子粥

  原料:去皮栗子、花生、大米、小米、水

  做法

  1、花生洗凈,用清水浸泡2小時;

  2、去皮的栗子洗凈;

  3、大米、小米淘洗干凈;

  4、鍋中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和花生,水再次燒開后轉小火(保持鍋內翻滾),煮至米粒和花生軟爛時放入栗子,再煮10分鐘關火。

  熱性體質喝什么粥

  熱性體質的特征:經常情緒急躁,脾氣不好,常身體發(fā)熱;怕熱,經常便秘,尿少且色黃;喜歡冰冷的食物或飲料。

  適合熱性體質的五谷雜糧:大麥、小麥、蕎麥、綠豆、薏米、小米等。

  推薦適合的營養(yǎng)粥:大麥綠豆粥、什錦蔬菜麥仁粥、蕎麥蓮子粥。

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對喝粥的相關注意事項已經完全了解了呢?不是所有人都適宜喝粥,而且一定要注意適量。什么樣的體質適合喝什么樣的粥,因人而異。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>

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