隨著茶道的發(fā)展,越來越多的人愛上了喝茶,中國茶道博大精深,喝茶有許多的講究,那么大家對于茶道文化了解多少呢?今天就給大家介紹一下相關(guān)的茶道知識,告訴大家上茶的規(guī)矩,感興趣的小伙伴們一起看看吧。
茶道文化
有許多喜歡喝茶的朋友都想知道上茶的規(guī)矩有哪些?因為中國是禮儀之邦,有完整的禮儀規(guī)范和優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德,在上茶方面也更是有一套的上茶規(guī)矩,如今社會的發(fā)展,讓很多人忽略了這些規(guī)矩,其實,上茶的規(guī)矩可以稱作是一種文化的傳承,應(yīng)該流傳下來的。
上茶的規(guī)矩
1、奉茶之人
我們?nèi)绻貌鑱碚写腿?,?yīng)該由什么人來為客人奉茶呢?往往涉及到對來賓重視的程度問題。在家中待客時,通??捎杉抑械耐磔吇蚣彝シ?wù)員為客人上茶。接待重要的客人時,則應(yīng)由女主人,甚至由主人自己為之親自奉茶。
如果我們在單位中招待貴客,在一般情況下,應(yīng)該由秘書、接待人員、專職人員為來賓上茶。接等重要的客人時,則應(yīng)由本單位在場的職位高者親自為之上茶。
2、奉茶順序
若來訪的客人較多時,上茶的先后順序一定要慎重對待,切不可肆意而為。合乎禮儀的做法具體如下。
其一,先為客人上茶,后為主人上茶。
其二,先為主賓上茶,后為次賓上茶。
其三,先為女士上茶,后為男士上茶。
其四,先為長輩上茶,后為晚輩上茶。
如果來賓甚多,且其彼此之間差別不大時,可采取下列四種順序上茶:其一,以上茶者為起點,由近而遠依次上茶;其二,以進入客廳之門為起點,按順時針方向依次上茶;其三,在上茶時以客人的先來后到為先后順序;其四,上茶時不講順序,或是由飲用者自己取用。
3、敬茶的方法
以茶待客時,一般應(yīng)當(dāng)事先將茶徹好,裝入茶杯,然后放在茶盤之內(nèi)端入客廳。如果來賓較多時,務(wù)必要多備上幾杯茶。以防屆時“僧多粥少”,供不應(yīng)求。