7.品牌價值
品牌的價值自然不用多說了,普洱茶行業(yè)市場混亂,用行話說水很深。很多人在不是很了解行業(yè)時,都會奔著比較有品牌知名度的去購買。我們也常聽到身邊的朋友說買普洱茶不建議自己去隨便買,因為水深,很多人奔著某個夢想進入普洱茶市場,到頭來空手而歸。
8.供求關系
物以稀為貴,供不應求時,物品的價格自然就會提高,這也是影響市場價格的一個重要因素。
普洱茶的保存方法
一、流通的空氣
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
二、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內溫度就好了,好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什么時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。
三、適度的濕度
現(xiàn)在好的普洱茶都講究要干倉存放,干倉就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。
但是太過潮濕的環(huán)境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是霉變,令茶葉不可飲用。濕度應人為相應控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會高于75%,所以更應注意及時開窗通風,散發(fā)水份。
泡普洱茶的注意事項
一、選水
沖泡普洱茶時好可以選用山泉水或純水(軟水),這樣泡出來的普洱茶會更有滋味,如果沒有以上兩種水,那就選擇符合國家規(guī)定的飲用水指標的水來泡茶。
二、泡茶水溫
沖泡普洱茶時要特別注意水溫,沖泡普洱茶要滾燙的100度開水,因為普洱茶的茶葉很難泡出茶葉,而且在煮開水的時候好不要讓開水過度沸騰或者沸騰的次數(shù)太多,如果開水沸騰過度或者沸騰次數(shù)太多,那樣開水里的氧氣太少,這樣會響茶葉的活性。
三、投茶量
1、散茶
在沖泡普洱茶的時候還要留意茶量,茶和水的比例應該為1:50,也可以以茶量和容器容量來計算,茶量一般為容器容量的2/5,但是具體情況還要根據(jù)個人愛好來定。
2、緊壓茶
如果是緊壓茶,那茶量可以放少一點,普洱茶現(xiàn)在在市場上大多數(shù)以茶餅和茶磚等緊壓茶為主,所以如果是泡普洱緊壓茶,那只要用茶刀或者茶錐在茶餅上撬一小塊就可以了。
四、沖泡時間
至于泡茶時間,那要根據(jù)不同的情況來定,一般情況下,沖泡緊壓茶的時間可以短一些,而散茶的時間則泡長一些,投茶量多泡茶時間要短一些,如果投茶量少那泡茶的時間可以長一些,不過終還是要根據(jù)個人的口感而定,喜歡喝淡一點的泡普洱茶的時間泡短一點,喜歡喝濃一點則泡長一點,如果你喜歡多泡幾次,那開始幾遍的時間可以泡短一點,越往后沖泡時間則越長。
結語:上文就是小編給大家介紹的關于普洱茶的相關知識,看了上面的介紹,大家對于普洱茶是不是更加了解了呢,影響普洱茶的價格因素有許多,有些外界的因素我們把握不了,但是我們可以好好保存普洱茶來提升價值。