高血壓患者可以吃牛肉，但需適量。

高血壓是一種常見的慢性病，需要長期管理和控制。飲食對于高血壓的控制非常重要，患者需要注意低鹽、低脂、低糖飲食。牛肉是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營養(yǎng)素，但牛肉也含有一定量的膽固醇和飽和脂肪酸。

因此，高血壓患者可以吃牛肉，但需適量。建議高血壓患者選擇瘦牛肉，并搭配其他蔬菜、水果、全谷物等食物，以保持均衡的飲食。此外，高血壓患者還需要注意控制體重、適量運動、戒煙限酒等，以更好地控制血壓。如果高血壓患者有其他健康問題或飲食限制，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。