糖尿病能不能吃石榴籽問
糖尿病能不能吃石榴籽
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余學鋒主任醫(yī)師
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃石榴籽。
石榴籽中主要含有和石榴一樣的多酚類物質(zhì),并含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)以及維生素。這些成分不僅不會對糖尿病患者產(chǎn)生毒性作用,反而有利于補充營養(yǎng),特別是膳食纖維有利于延緩糖的吸收,對糖尿病患者血糖的波動有一定的改善作用。同時,石榴籽里的膳食纖維也有利于規(guī)律排便,多酚類物質(zhì)具有抗氧化的功效,對糖尿病患者心腦血管的保護也有一定的益處。
然而,糖尿病患者吃石榴籽也需要注意適量,由于石榴籽中含有較多的膳食纖維,部分糖尿病患者胃腸功能相對較弱,過多食用可能會造成消化不良。此外,應避免將石榴和石榴籽打成果汁飲用,由于這樣會增加含糖量,同時破壞維生素,丟失膳食纖維,不利于血糖控制。
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