萎縮性胃炎患者可以喝酸奶，但需適量，且要注意選擇低糖或無(wú)糖、飯后飲用、過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。

酸奶富含益生菌和蛋白質(zhì)，有助于改善腸道微生態(tài)，提高免疫力。對(duì)于萎縮性胃炎患者，益生菌可以抑制幽門螺桿菌生長(zhǎng)，緩解胃炎癥狀。此外，酸奶中的蛋白質(zhì)也有助于保護(hù)胃黏膜。

然而，飲用酸奶時(shí)需注意以下幾點(diǎn)。首先，應(yīng)選擇低糖或無(wú)糖酸奶，以免攝入過(guò)多糖分，加重胃部負(fù)擔(dān)。其次，不宜空腹飲用酸奶，最好在飯后1-2小時(shí)后飲用，以免刺激胃酸分泌，加重胃炎癥狀。最后，過(guò)敏體質(zhì)的患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，以免引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

總之，萎縮性胃炎患者可以根據(jù)自身情況適量飲用酸奶，但需注意飲用量和飲用方式。如果癥狀加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。