膽結(jié)石可以吃花生嗎問(wèn)
膽結(jié)石可以吃花生嗎
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劉濤副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
膽結(jié)石患者可以吃花生,但應(yīng)適量。
花生含有一定量的脂肪和蛋白質(zhì),過(guò)量食用可能會(huì)刺激膽囊收縮,引起腹部不適。膽結(jié)石的形成與膽汁中膽固醇過(guò)飽和有關(guān),限制脂肪攝入有利于控制病情。應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物。蛋白質(zhì)可以維持身體正常功能,但過(guò)量攝入可能會(huì)增加膽囊負(fù)擔(dān)。建議選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。
如果食用花生后出現(xiàn)腹痛、腹脹等不舒服的癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。在飲食方面,建議患者咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn),制定個(gè)性化的飲食方案。
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